奇椏咖啡 | 台中沙鹿菜市場裡自家烘焙咖啡館,千層蛋糕好吃。

奇椏咖啡 | 位於台中沙鹿火車站前菜市場裡,奇椏咖啡是老牌咖啡館,自家烘焙咖啡豆,光是咖啡品項就提供了不少種類,店面是寬廣的雙店面,看了一下網頁介紹,WCE世界盃烘豆賽評審專業烘焙,現場若是不知道想喝什麼咖啡,也會耐心推薦適合客人的咖啡。

奇椏咖啡 | 台中沙鹿

沙鹿火車站附近美食

在沙鹿覓鍋物用餐後時間還早,跟霸子哥來到火車站附近的奇椏咖啡Chillight Coffee Roasters,猛一聽到店名覺得怎麼取的這麼特別,難道是店主是獵人粉絲?原來奇椏(ㄧㄚ )是菜市場閩南語發音,還挺有趣的。

奇椏咖啡 | 台中沙鹿

奇椏咖啡 | 台中沙鹿

奇椏咖啡Chillight Coffee Roasters目前店面是重新裝修過2.0版,更為寬敞舒適,門面有種中西合併的感覺,逛完菜市場再來休息喝咖啡,感覺也是挺酷的。

奇椏咖啡 | 台中沙鹿奇椏咖啡 | 台中沙鹿

店裡內用空間明亮,吧檯還放置著挑選的生咖啡豆,好豆跟壞豆都要分別挑出,烘焙咖啡豆也是挺辛苦的工作。

奇椏咖啡 | 台中沙鹿

架子上方有很多得獎證書,自家烘焙咖啡豆,當然也販售了相當多種類咖啡豆、咖啡包。

奇椏咖啡 | 台中沙鹿

奇椏咖啡 | 台中沙鹿

👆室內還擺放了兩台烘豆機。

奇椏咖啡 | 台中沙鹿 奇椏咖啡 | 台中沙鹿 奇椏咖啡 | 台中沙鹿

工作人員拿了兩個籃子給我們裝行李,外出總是帶著相機大包小包裝備。

奇椏咖啡 | 台中沙鹿

奇椏咖啡菜單

奇椏咖啡 | 台中沙鹿

義式咖啡,這邊還有壹加壹(濃縮+卡布)、那不勒斯、黑伯爵,感覺比較特別的品項。

奇椏咖啡 | 台中沙鹿 奇椏咖啡 | 台中沙鹿

這天提供的甜點有水果千層、肯亞咖啡千層、提拉米蘇

奇椏咖啡 | 台中沙鹿

精品咖啡手沖。挑選了哥倫精品配方●櫻木花到,中淺/櫻桃汁浸漬厭氧日曬

奇椏咖啡 | 台中沙鹿

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不喝咖啡也有茶飲類。

奇椏咖啡 | 台中沙鹿

哥倫精品配方●櫻木花到,中淺/櫻桃汁浸漬厭氧日曬170。

咖啡拿鐵(熱)140。

肯亞咖啡千層180。

提拉米蘇140。

奇椏咖啡 | 台中沙鹿

咖啡拿鐵(熱)140。陶杯製作的咖啡杯,造型就是花茶杯的造型,陶製更能保溫,喝起來溫潤、堅果味,帶一點點花香味,口感很好。

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哥倫精品配方●櫻木花到,中淺/櫻桃汁浸漬厭氧日曬170。冰涼爽口,櫻桃汁浸漬厭氧喝起來果然風味佳,果香順口,很適合夏天來上一杯。

奇椏咖啡 | 台中沙鹿奇椏咖啡 | 台中沙鹿

提拉米蘇140。細緻棉柔的提拉米蘇,我覺得有點甜,蛋味有點重,不過還是好吃的。

奇椏咖啡 | 台中沙鹿

肯亞咖啡千層180。雖然單價比較高,但是千層餅皮真的很柔軟、夾層香濃不甜膩,上方有灑上一層肉桂粉增加香氣,咖啡味也很高雅,水準不錯,值得點選。

奇椏咖啡 | 台中沙鹿 奇椏咖啡 | 台中沙鹿

奇椏咖啡 | 台中沙鹿

在沙鹿火車站前的菜市場裡,所以搭火車來也很方便,步行一下就可以抵達,咖啡單品很多選項,隱身於街市的角落,市場裡鬧中取靜,別有一番風格。

奇椏咖啡Chillight Coffee Roasters

營業時間:10:00~19:00(周一二公休)

電話:04-2662-8425

地址:台中市沙鹿區大同街121號

評分者:曉帆
評論分數
4.5

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