宸品居港式飲茶 | 員林終於有港式飲茶點心進駐，各式點心精緻口味不俗。
宸品居港式飲茶 | 員林美食。員林升格為市後不少餐廳進駐，有連鎖餐廳也有個人文青風格小店，還有不少台中下來員林開分店的餐飲集團，不過專賣港式飲茶的餐廳倒是沒有看過，就算有賣一些港式餐點也是其它類型的餐點，另如公仔麵、菠蘿油、西多士；這家宸品居港式飲茶還沒開幕前就話題十足，也是不少人問吃過沒？剛好從香港玩回來不久，想懷念一下港式飲茶滋味，順便來嚐嚐鮮。
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宸品居就位於員集路跟員林大道的交叉口處，遠遠看是獨棟餐廳，門口可停放幾台車子，因為是新店話題性十足，假日用餐客人很多，建議要提前電話訂位。
臨時約朋友來用餐，用餐沒收取服務費，不過也沒提供茶水，全部餐點飲品採單點式。
菜單也是大約介紹一下，蒸點是相當具代表性的港式餐點，煲仔飯只有平常日提供，腸粉、炸點、蒸點也都是很受歡迎的系列，另外有湯品、粥類，港式的燒烤系列也有提供，背後還有甜點類跟茶品、飲料。
點了八種品項的餐點，後面還有再加點品項，價格單上方是沒有收取服務費。
紫玉珍珠丸(3粒)$80。手工珍珠丸個頭大顆，顏色好看，搭上紫米更顯得高級，上桌後香氣撲鼻而來。
咬下後肉質紮實鮮甜，米粒的Q黏跟丸子的紮實度，多咬幾下越吃越鮮甜感。
凍檸茶$50。
港式奶茶(熱)$50。
糖球是自行添加，建議不要全部到進去奶茶裡，奶茶風味濃醇，跟在香港喝的差不多。
↓從第一道的珍珠丸到第二道的燒鴨中間隔了快30分鐘，剛開幕營業果然人手不足…
經典烤鴨$150。鴨肉是單價稍高的肉類，上桌的烤鴨份量不多，不過外皮看起來酥脆，油亮油亮的感覺，視覺呈現看起來相當誘人。
烤鴨外皮脆口，醬汁鹹甜剛好，肉質不會過硬，骨頭的部分越吃越香，雖然小小一份，不過風味真的挺不賴的。
金牌叉燒酥(2粒)$80。做成金黃餃子的造型相當喜氣，層層堆疊的酥皮裡包著鹹甜味的叉燒餡，一口咬下層層堆疊的酥脆感非常棒，叉燒風味迷人，也是一道好吃的精緻小點。
擂沙芝麻球(3粒)$80。炸至金黃外皮的芝麻球，灑上花生粉墊底，輕輕咬下後爆開的芝麻餡流出，小心燙嘴！濃郁甜蜜的黑白芝麻餡料，搭配Q彈外皮，一人吃一顆絕對不過癮呢！香甜Q彈好吃！
北菇雞肉粥$120。綿密柔順的粥搭上酥脆的油條，一大碗份量不少，可跟朋友一起平分共享。
雞肉新鮮嫩口，香菇氣味濃韻，可惜只有放入一朵香菇，另外粥品雖不及香港的綿滑順，但是風味鮮甜不差。
臘味蘿蔔糕$70。蘿蔔糕吃的到細緻的蘿蔔絲，口感Q的些，跟港式入口即化的蘿蔔糕不同。
鮮蝦滑腸粉$120。腸粉偏比較Q的口感，搭配底層的醬汁很對味，蝦子Q脆，滑溜腸粉入口兩三下就 吃完了。
奶黃流沙包(2顆)$80。在港式飲茶有流沙包我都一定會點，喜愛濃滑帶著鴨蛋香的餡料爆漿感。
剝開後奶黃流了出來，裡面溫度很高，品嚐時小心燙口！外皮Q綿，奶黃餡鹹香微甜，帶著濃郁的奶香氣，還吃的到金沙的些許顆粒，推薦必點。
下方三到點心則是再加點，其實到流沙包時已經相當飽足了，因為想多嚐嚐其它點心所以再點。
葡式雞蛋塔(2顆)$80。其實香港街邊很多賣蛋塔跟波蘿油的小店，我像推出這樣的葡式蛋塔應該也是迎合台灣人的習慣，香港的蛋塔是傳統的酥皮蛋塔，葡式蛋塔則是一層層酥脆口感帶著焦糖香氣。
一口咬下酥香甜蜜，帶著微微的焦糖香，內餡滑嫩，不輸之名蛋塔的風味，推薦必點。
↑補上一張才剛去香港玩拍的街邊蛋塔照，是傳統的酥皮蛋塔。
蠔油芥藍$60。我只是想吃芥藍，在香港的芥藍菜是一整條青菜上桌，必須努力啃啃啃(笑)，這邊則是有切成一半方便入口。
魚子蒸燒賣(3粒)$80。燒賣上方還點綴高級的魚子醬，看起來精緻又具質感，輕輕咬下滿嘴都是鮮甜香菇風味，燒賣肉餡紮實，一吃就知道手工製作，鮮美到意猶未盡，推薦必點。
雖然中間等的時間頗長，不過點心吃得出來相當用心在準備，因為沒收取服務費，所以熱茶都要另外單點喔。
整體吃下來水準還不錯，我本身很喜歡吃港式飲茶，多年之前都跑台中吃，現在員林有這家好吃的港式飲茶，想念港式飲茶的味道就可以過來嚐嚐，也不用跑太遠去台中，納入口袋名單。
我喜歡的不見得會是您喜歡的，個人口味僅供參考。
店家資訊↓
宸品居港式飲茶
電話：04-8397262
營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00
地址：彰化縣員林市員集路2段516號(地圖)
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