丹雲早午餐水耕生菜 | 彰化市人氣早午餐，四宮格組合豐盛好吃！
丹雲早午餐 | 丹雲是我常去的咖啡館熟客推薦給我，一聽到名字感覺跟早午餐搆不上邊，我知道這家評價很高，店面在彰化市小巷弄裡，鄰近之前我介紹過的阿貞炸饅頭，從早餐時段販售到下午三點半，水耕蔬菜是他家的主打，炸物品項都很受歡迎，也有販售咖哩醬系列。
彰化市早午餐推薦
丹雲早午餐主打的是餐點加入了水耕蔬菜，水耕蔬菜好吃品質新鮮也有單獨販售盒裝，我覺得想多補充蔬菜可以來這裡用餐，早午餐吐司到中午咖哩飯、炸物、飲料等品項豐盛，一直都很受到歡迎，網路評價很高。(無提供訂位服務)
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丹雲水耕蔬菜
丹雲早午餐就在福鎮街7號，鄰近彰化基督教醫院，從省道轉進來就可以看到，因為生意很好，摩托車請勿停到隔壁鄰居前。我是一點多左右抵達，算是踩在最後收客時段，建議不要兩點半後才來，有可能會看到今日已完售的木牌。
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丹雲水耕蔬菜重視生菜品質與農場環境，從摘種到採收皆經過嚴格的安全管控。培育出無病蟲害、低硝酸鹽、無重金屬汙染疑慮，符合生食等級的生菜。老實講我個人很不喜歡吃一些美生菜類，特別是梗很粗的那種，吃起來很像牛吃草，所以很少看我到早午餐店報到。
餐具跟水可自行取用，他們家的水耕蔬菜優點就是都是提供比較細緻的生菜，紅捲萵苣、綠皺葉、綜合生菜等，吃起來都是細緻許多的生菜款。
丹雲早午餐菜單
餐點升級套餐+90元，附飲料。(飲料可加購升級)
丹雲特製早點供應到11:30。有丹麥吐司、可頌堡。
這一面則是水耕沙拉，也有搭配肉品類的組合。
米食則是有井飯跟咖哩飯，本來想選擇咖哩飯的我最後還是選擇唐揚雞定食，實在太難抉擇了。
套餐的飲料升級可折抵30元。
唐揚雞定食220+升級套餐(四宮格、飲料)+90。總共給了310元。(不收服務費)
說真的這樣的組合看起來真的很豐富，比起賣到三百多元少少的早午餐來說，讓我棄若敝屣。
光是這盤唐揚雞我就很飽足了，四宮格點來只是想要拍照，五大塊唐揚雞下方則是份量不少的白飯，男生也能吃得很飽足，水耕蔬菜都很細嫩，特別是柚香藕片非常好吃！
四宮格的組合還特別使用木托盤架起，水耕蔬菜(日式和風醬)、炸餛飩、胡麻豆腐、水果。
唐揚雞搭配的是塔塔醬，一盤有五大塊唐揚雞。
午餐的餐食配的都是味噌湯，因為我現在口味變比較清淡，豆腐吃完，湯沒喝幾口。
唐揚雞的雞皮炸的很酥脆，吃起來還會尻尻的聲音，不過裡面雞肉有一點點乾，但整體還是好吃的，沾了塔塔醬更顯濕潤乳化口感。
對了他們紅茶很好喝，品質選用的不錯，這是一家會讓我再訪的早午餐店，下次想來吃咖哩米食。
丹雲早午餐-水耕生菜專賣
營業時間：09:00~15:30(週三公休)
電話：04-729-3725
地址：彰化縣彰化市福安里福鎮街7號
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