芳月亭食堂 | 彰化市特色台菜餐館,60年老店裝潢再出發。
芳月亭食堂 | 彰化市六十年台菜老店大翻身,伴隨著不少彰化人長大的台菜老餐廳芳月亭,曾在2019年熄燈,讓許多人感到惋惜,現由第四代接手,延續原本的好滋味,推出個人化餐點,一個人也能吃的特色台菜料理。
會知道芳月亭食堂也不是看人介紹,某天騎車經過看到這家裝潢挺日式風格的小餐館,當下將這家放入口袋名單,芳月亭食堂就在知名北門口肉圓旁,這家北門口肉圓則是我從小習慣吃的肉圓店之一。
銅板價位就能吃到經典辦桌菜色
走過一甲子的台菜餐廳,因為不敵少子化跟飲食改變的衝擊,曾經熄燈,因第四代不捨老店熄燈,後延續芳月亭的特色料理,改為一個人跟小家庭也能吃的用餐模式,設計的餐食幾乎都是銅板價格,一個人來吃也沒問題。
▲之前路過就是被門口這個粿字的布簾吸引。
入內後是很復古感的環境,磨石子地、拼貼磁磚吧檯、昏黃燈光,呈現一種濃濃的復古氛圍。
其實重新再出發的芳月亭食堂吸引了不少電視媒體採訪,以原本的古早台菜延伸,保留當初受歡迎的品項,例如黃金蘿蔔糕、雲筍大骨湯就是這邊必點的招牌商品。
看新聞介紹因為第三代父輩退休,有許多老顧客還是懷念芳月亭的美食,於是現在第四代接手,店裡面還掛著之前保留下來的老照片,聽說最輝煌時餐廳曾經有六個店面三層樓。
餐具跟沾醬都是自取。
芳月亭食堂菜單
飯食、蘿蔔糕、湯品、隱藏版小菜、點心、飲料,品項簡單,沒有什麼選擇困難,隱藏版小菜可以詢問店主。
黃金蘿蔔糕50。
蒜頭蛤蠣湯60。
酥炸雞捲40。
黃金蘿蔔糕50。保留舊店的招牌蘿蔔糕,自家製蘿蔔糕只有使用白蘿蔔、白米製作,簡單的組合作出單純的好味道,當年因為是餐廳的關係覺得只沾醬油太普通,於是發想肉燥沾醬,就成為芳月亭的招牌菜色。
自家製的蘿蔔糕相當棉柔,沾粉漿下油鍋酥炸,外皮金黃酥脆,肉燥則是燉煮至膠質釋出,吃起來不會有油膩感,味道鹹香不膩口。
酥炸雞捲40。雞捲也是台菜代表之一,雞捲一樣是炸的金黃不油膩,可沾上甜辣醬一起食用。
很古早味的雞捲,吃起來口感扎實彈牙,而且價格也挺平價的喔。
蒜頭蛤蠣湯60。蛤蠣新鮮,蒜頭味其實不會太濃,我覺得這道湯就比較一般般。
招待的黃金泡菜,可能是老闆看我拿單眼拍照,謝謝。😄
整體復古氛圍讓人喜愛,餐點銅板價格多點也不傷荷包,下次會再來點看看飯食類跟隱藏版菜色。
芳月亭食堂
營業時間:11:00~15:00(週三公休)
電話:04-723-4567
地址:彰化縣彰化市中正路一段492號
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