蜜醬燒烤精誠店 | 台中西區晚餐消夜首選，純正百花蜜特殊醬汁讓人意猶未盡！

蜜醬燒烤精誠店。台中西區晚餐宵夜場推薦，自家調製秘製醬汁燒烤，再撒上特調香料粉，每一串都鹹甜好風味，百吃不膩，豬肉串會再撒上義式香料更增加風味層次感，精選啤酒3公升只要350元，超適合三五好友聚餐暢飲，邊吃美味烤串邊喝啤酒，無比暢快過癮。

台中西區消夜推薦

來自秘醬滷味的平價串烤新品牌「蜜醬燒烤」，最便宜每串30元起，內用跟外帶都有飲料無限暢飲，店內提供的啤酒售價超狂，兩杯只要100元，另外3公升啤酒更是特價只要350元，挑戰市場最殺價格，烤醬本身由新鮮水果搭配蜂蜜特調而成，食材烤好後也會再淋上百分之百純蜂蜜增加風味，但吃起來卻不會太甜膩，非常厲害。

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蜜醬燒烤在哪？

位於精誠路上靠近大墩十九街交叉口，黃色招牌非常醒目，店門口很好停摩托車，有著天然純秘燒烤的燈箱相當顯眼可愛。

純蜜入醬的「蜜醬燒烤」有提供內用跟外帶的服務，另外外送平台也可以點購，我發覺晚餐時段已經有不少客人來外帶烤串回家享用呢。

蜜醬燒烤菜單

烤串的品項豐富，肉類蔬菜海鮮都有供應，每串30元起，另外柏克金生啤酒兩杯特價100元，平均一杯只要50元，也是很推薦的項目。烤串還可以選擇辣度喔。

(未成年請勿飲酒、酒後不開車)

冰箱櫃裡的食材品項豐富，挑選完之後直接到裡面櫃台結帳即可，價格可以參考菜單

挑選要吃的品項後，將食材一一放上直立式烤爐，這種烤爐烤起來均勻且不容易烤焦，再依照食材特性刷上醬汁，基本上都會刷上兩次醬汁反覆燒烤，但不會讓食材烤得太乾。

「蜜醬」就是選用新鮮蔬果再混入純正蜂蜜而成，食材們刷上靈魂醬汁，師傅會依照經驗來判斷熟度，需要相當的耐心，讓每一串都能色澤漂亮又入味。

燒烤後的烤串還會再淋上百花蜜跟撒上特製調味粉，讓自家烤串風味更有層次，比起外面烤串更用心也更有記憶點。

蜜醬燒烤內用還會將烤好的烤串分別擺在木製的托盤上看起來更精緻感，也不會滴的到處都是喔。

青椒、杏鮑菇、極品雞松阪、雞心、新竹貢丸、香菇串、雞屁股、雞皮串、豬霜降肉串。

米血、雞腿肉串、豆包、魷魚圈、東港米腸、德國鑫鑫腸、甜不辣、菲力牛排串。

另外會附上店主自己醃的白蘿蔔，吃起來清爽解膩，脆脆的口感搭配烤串真的很讚。

3公升特價350元的柏克金啤酒有兩種可以挑選。

德式小麥：味道比較醇厚，厚實的風味但不會苦澀，很爽口。

黃金拉格：偏蜂蜜的清香，喝起來口感清爽，女孩子會比較喜歡的風味。

(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)

• 杏鮑菇-整跟燒烤所有湯汁都鎖在裡面，吃起來超多汁！
• 極品雞松阪-一隻雞僅有一塊的珍貴部位，帶點雞軟骨的脆口口感，口感脆嫩帶彈性。
• 雞心-咀嚼感ＱＱ的，吃起來無腥味。
• 香菇串-新鮮的香菇燒烤就是香氣四溢又很JUICE！
• 雞屁股-油脂豐富，烤的剛剛好不會太乾。
• 雞皮串-雞皮烤的Q嫩，熟度剛剛好
• 豬霜降肉串-豬肉串都會另外再灑上義式香料，口感吃起來扎實。
• 米血-沒有人能拒絕米血的魅力，醬汁跟米血簡直絕配。
• 雞腿肉串-厚實嫩口的雞腿肉，咬起來多汁又細嫩。
• 豆包-超級推薦的品項，豆包吸滿醬汁超級好吃。
• 魷魚圈-愛吃海鮮的可點來嘗試看看。
• 東港米腸-飽滿的米粒搭配鹹甜醬汁增加飽足感。
• 甜不辣-彈牙嫩口的甜不辣，入口滿滿魚漿風味。
• 菲力牛排串-大口咬下吃起來很厚實。

飲料機旁邊有雞心辣椒粉可自行添加，加一點辣更美味。

原本以為加了百花蜜的蜜醬燒烤吃起來會很甜，其實口味剛剛好而且不會太鹹，吃起來不會膩口，風味跟鹹甜度都很棒！

提供免費的可樂、雪碧等飲料無限場引。

3公升的啤酒桶很適合三五好友一起聚餐同享，真的超暢快！(未成年請勿飲酒、酒後不開車)

蜜醬燒烤 精誠店

營業時間：17:00~00:00

地址：台中市西區精誠路11號