Mr. Lobby Coffee Project | 斗六日式房舍裡喝咖啡。
Mr. Lobby Coffee Project
Mr. Lobby Coffee Project | 雲林古坑之旅，末站繞到了朋友一直想造訪的Mr. Lobby Coffee Project，外觀的日式房舍非常吸睛，原本是在斗六雲中街的舊木造房區裡，現搬遷到府前街117號，一樣的日式老屋，一樣讓顧客難忘的咖啡風味。
斗六咖啡館
斗六有許多的舊房舍，在規劃下多以承租給商家經營，除了知名的雲中街日式宿舍群，行啓紀念館附近的紅磚老屋房舍也是相當有歷史感，Mr. Lobby Coffee Project就在其中一間房舍裡。
外觀看起來扁扁的木造房屋，門口有Mr. Lobby Coffee Project 的小立牌，進入屋內空間比想像的大，午後以湧入不少人在此喝咖啡。
咖啡師Lobby一開始在西螺擺攤賣咖啡，2016年才落腳在斗六開設一家屬於自己的咖啡館，吧檯後方的地方大摳倒是挺吸引我跟朋友的注意力，老闆很大方，看著我拿相機拍照，動作也會稍微停下讓我快速按個幾張。
上網看了一下老闆的歷程，曾到曾到澳門在演出Breaking表演長達兩年，到現在還是都有在持續表演，看著老闆的外型，果然人不可貌相。(笑)
室內環境跟擺設的物件散發著復古的慢活感，坐在吧台前等待咖啡也是一種樂趣。
菜單，今天來點不一樣的，點了一杯難得我會喝的咖啡摩卡，朋友則是選了手沖跟咖啡青森。
咖啡青森COFFEE APPLE$100。濃縮咖啡加進日本進口青森蘋果汁，新奇的組合，咖啡倒入蘋果汁的瞬間有種暈染的美感。
酸甜果香的蘋果汁搭配濃縮咖啡，竟然如此對胃口，推薦給喜歡嚐新或者不喜歡太重咖啡味道的朋友。
布丁$90(?)。忘記價格了，反正我是布丁控看了就想點，也算是點來拍照。
朋友點的手沖。
咖啡摩卡$120。攪拌著巧克力醬加入牛奶裡頭，暈染的漸層色我很喜歡。
搭配細緻不甜膩的柔軟布丁，滿足一下味蕾。
一開始的小攤子到現在有著自己的店面，累積了不少熟客，雖然這是我第一次來，但是留下很好的印象，老闆從頭到尾都是掛著微笑，這點很難得，咖啡水準也很優質，到斗六不妨特別來一趟，感受一下悠閒放鬆的老屋氛圍。
我喜歡的不見得會是您喜歡的，個人口味僅供參考。
Mr. Lobby Coffee Project
電話：0916-168-989
營業時間：13:00~18:00(週一公休)
地址：雲林縣斗六市府前街117號
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