花囍家一中店 | 中友百貨後方昭和風格人氣日式料理。
花囍家一中店 | 中友百貨後方的花囍家日式料理製研所，是台中超人氣日本料理丼飯店，台中火車站附近有一間店，後續到一中商圈展店，外觀打造成日式昭和風格，路過會被特色門面吸引，用餐時段常常客滿，人多時請耐心等候。
台中北區日本料理丼飯
之前逛中友百貨有留意到這家在中友後方的花囍家，一直放在口袋名單裡，就在屋馬燒肉後面巷弄，一店在火車站附近大勇街打出知名度，這家二店將裝潢改為復古昭和感，搭配各式可愛公仔，變身為最好拍的台中丼飯店。
路過真的會被繽紛可愛的公仔吸引，平日中午時段就湧入了不少客人。
▲門口的燈箱也是濃濃的復古感。
入內後有服務人員引導入座，餐館裡擺放了許多特色公仔，應該是老闆的蒐藏品，還播放著日本歌曲。
吧檯的冰櫃裡擺放了許多生魚片，能夠感受生魚片的用量很大，這邊除了
花囍家日式料理製研所菜單
菜單有實物照片可以參考，畫完單到櫃台結帳即可。
這裡還有一個特色就是客製丼，任選四種海鮮食材配料，組合成自己喜愛的海鮮丼飯。
因為後續要去工作，跟朋友簡單吃一下。
江戶前散壽司丼245。
月見牛肉丼235。
可爾必思、可樂40。
江戶前散壽司丼245。搭配新鮮現磨的芥末以及大量的蔥花，味噌湯可以續碗，切的小方型生魚片方便入口，吃起來挺有飽足感的。
鮭魚丁、鮪魚丁、旗魚丁、玉子燒、鮭魚卵、蝦卵，一碗丼飯裡放著滿滿的食材，CP值真的不賴。
我直接將醬油平均淋上，挖上一大勺入口很滿足，魚肉吃起來也挺新鮮嫩口，視覺上看起來也相當繽紛。
味噌湯喝起來不會太鹹，剛剛好。
月見牛肉丼235。燒烤的牛肉片給的可不少，不吃生食的朋友在這裡也提供了相當多熟食日式丼飯，牛肉燒烤過香氣濃郁，牛肉片吃起來味道蠻濃郁的，搭配生蛋黃有著畫龍點睛之感。
整體來說是一家服務很親切，且價格蠻平實的一家日式丼飯店，也是不少學生會聚餐的地方。
花囍家日式料理製研所（一中店）
營業時間：11:30~21:00
電話：04-2225-8112
地址：台中市北區五權路500巷6弄5號
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