妞妞果園 | 青農帶路農遊趣,阿瑋米香、晨照溫室,火龍果盆栽。

妞妞果園 | 青農帶路農遊趣,由彰化縣福興鄉青農聯誼組成團隊,以有機米、火龍果、米食為標的,將在地農業結合親子旅遊、戶外教學,讓更多大小朋友來福興體驗不一樣的農遊樂趣!福興鄉還有日據時期留下的古砲台,防空砲台的建築樣式特殊,建築物保存良好,到福興也可順道參訪。

妞妞果園 | 青農帶路農遊趣

由福興在地小農集結而成的青農帶路農遊趣,經常舉辦體驗活動,吸引不少學校、團體報名,讓大小朋友更能深入農村,體驗不一樣的手作樂趣,主辦單位「妞妞果園」其實大約在七年多前【溪湖果菜市場有機無毒農夫市集】就採訪過妞妞果園,這次則是親自到福興體驗農遊樂趣,在看到妞妞果園園主,很像久違的老朋友,一見面就聊個不停。

妞妞果園青農帶路農遊趣

Google導航設定:福興鄉復興路32號,請留意是小路旁的一處民宅,還有妞妞果園的彩繪牆。

福興鄉除了有乳牛彩繪村,也是全台地瓜產量第二,酪農戶數最多的地方,這裡的牛乳大多被品牌收購,也有不少果園種植火龍果。

妞妞果園青農帶路農遊趣

「青農帶路農遊趣-做伙來體驗農村生活」

活動內容: 妞妞果園生態解說+療癒盆栽DIY、爆米香品嚐+米香造型DIY、割稻仔飯品嚐、歐式醋漬蔬果罐頭、水果造型盆栽DIY等。

這次我們一行人體驗了【妞妞果園生態解說+療癒盆栽DIY】、【爆米香品嚐+米香造型DIY】。

妞妞果園青農帶路農遊趣

陳啟宗先生的「妞妞果園」採草木栽培、友善環境與自然共生的方式栽種紅龍果,多次榮獲彰化縣紅龍果評鑑冠軍,從科技業工程師回家鄉轉職,一開始遇到了相當多阻力,所幸遇到不少貴人的幫助,紅龍果都有產銷履歷,到妞妞果園一定要品嚐這裡的紅龍果,白肉紅肉都很紮實甜美,無草腥味。

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田野生態解說

一顆顆像小氣球的倒地鈴,沒想到撕開後居然是一顆顆有著愛心圖案的種子!壓破時會有「啵」的一聲好像泡泡一樣故又稱泡泡草,內有三顆黑色種子,每個黑色圓滑的種子上都有一個白色的心型圖案,可蒐集起來當作可愛的蒐藏種子。

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小小顆的山苦瓜非常迷你可愛。

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青農帶路農遊趣-妞妞果園

進入後有發現到火龍果之間的距離足夠一台田間搬運車前行,而且採草木栽培,自然共生的方式來培育火龍果,火龍果一年可收成10~12次,日照超過12小時、氣溫18度以上,所以冬天有些果園會加燈讓火龍果更快速生長;火龍果的枝條特別會開花,為了保留營養在單一顆火龍果,採每十根枝條只留下一株花,打花的過程因為枝條上佈滿了細刺,需要人手工剝除,所以種植火龍果是相當辛苦且繁忙的工作,甚至還要半夜人工授粉提高結實率。

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疏花、疏果的過程真的太勞累,兩旁一百公尺長的果園,用田間搬運車降低行走跟搬運的勞累,也是特別留寬的原因。

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現場解說火龍果生長型態,如何分辨白肉跟紅肉火龍果,另外在種植時遇到的瓶頸以及解決方式,讓大家知道農業生產的辛勞。

陳啟宗先生原本是事務機工程師,因為顧及到老婆以及家中長輩,毅然決然回鄉投入農業種植,剛好家裡這塊稻田可以使用,某日發現父親在自家院子種植的火龍果長出了果實,而且是不需特別照料就年年自產,還特別到火龍果大鎮彰化二林找尋火龍果園,巧遇路邊一位農民阿伯,沒想到居然是當地里長,一來二回討教請益以及到農改場上課,學習種植知識跟技術,如今已經是彰化知名火龍果園,付出辛苦終有回報。

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紅龍果外鱗片帶著綠色是白肉、另一顆則是紅肉,黃金火龍果也是自己園區種植的,我是第一次看到黃色火龍果。

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每一顆火龍果都套袋保護,細心照顧成長。

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一般到火龍果園大多是採果的體驗活動,妞妞果園特別推出,火龍果籽盆栽,比起採果這盆栽DIY讓每個人都可擁有一個自己的專屬小盆栽可帶回家。

妞妞果園青農帶路農遊趣

選用白色火龍果,園主說火龍果中心點最甜,切的時候最好每一刀都能切到中心,才能吃到中心的甜度。

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洗火龍果籽之前可以偷咬一口火龍果,妞妞果園的白肉火龍果很紮實,吃起來無草腥味,其實我個人是比較喜歡吃白肉的火龍果,因為舌頭跟牙齒才不會染的紅紅的。😆

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要將種子洗的乾淨,因為附著果肉種子在盆栽裡容易發霉,會影響種子苗的生長喔!

妞妞果園 | 青農帶路農遊趣

接著將火龍果籽沾上雙手手臂,用皮膚來蒸發種子的水分,這一個步驟讓小朋友們都玩得很開心。

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接著挑選自己喜愛的顏色盆栽,底層舖上一小片報紙,再鋪上培養土、疊上種子、培養土,就完成一盆火龍果盆栽。自己動手做真的很有趣,這個體驗活動深受不少團體的喜愛喔。

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紅色火龍果的顏色不是來自花青素,是【甜菜紅甘素】,不少人都特別喜歡吃紅色的火龍果,妞妞果園的火龍果香甜紮實,還有淡淡的花香,因為好吃,我特別買了500元火龍果回家孝敬一下螞蟻爸。

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體驗盆栽DIY結束後,還特別用田間搬運車載了我們玩了一趟,真的很有趣。

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妞妞果園得獎紅紙,紅龍果評鑑(紅肉組)冠軍。

妞妞果園青農帶路農遊趣

青農帶路農遊趣-晨照溫室

陳照委先生放棄化工實驗室的穩定工作,大膽走向科技務農之路,在彰化縣福興鄉種起網紋洋香瓜,成立「晨照溫室農場」,為保障食用安心,完成產銷履歷認證,採離地種植,以泥炭土栽培作物,無重金屬汙染,堅持一株一果,種植出的網紋洋香瓜媲美日本的香瓜,精品級網紋洋香瓜也成為許多菁英人士送禮首選,甜度高達16度以上,果肉細膩入口即化。

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青農帶路農遊趣-阿瑋米香

阿瑋米香顛覆傳統米香的印象,推出了精緻方便包裝,加入了堅果、果乾增加風味口感,阿瑋米香使用第三方檢驗合格食材製作,為消費者嚴格篩選把關。跟農夫直接購買食材,以行動支持在地小農友善環境,無毒耕作,土地永續發展。

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阿瑋哥現場教學了稻穀、糙米、胚芽米、白米的過程,將稻米娃娃一層層剝開真的很有趣。

妞妞果園青農帶路農遊趣

體驗造型米香製作,爆好的米香加入熬煮到120度的麥芽,到入盆裡快速攪拌均勻,趁麥芽還沒冷卻再塞進去模具裡,冷卻後造型爆米香就完成了,我們忙得有點手忙腳亂,不過真的很好玩。

妞妞果園青農帶路農遊趣

阿瑋哥現場還示範了爆米香的過程,從胚芽米經過高溫壓力澎發成米香,爆開的瞬間也會搖鈴提醒,就像小時候經過爆米香店,總會將耳朵掩住。

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阿瑋過去曾在台北大安、信義、文山區等地做街邊生意,後來遇到貴人的提攜,返回家鄉彰化製作特色米香商品,有別以往大包裝的米香,選用在地小農種植的無毒米,推出多種創意米香口味,顛覆吃米香的印象,原來米香也可以這樣好吃細緻多口味。

妞妞果園青農帶路農遊趣 妞妞果園青農帶路農遊趣

好吃的阿瑋米香,真心推薦必買來嚐看看,螞蟻爸吃了之後也是讚不絕口,有提供網路宅配跟超商取貨的服務,實體店面在秀水鄉,找一天再過去購買米香,真的很好吃!

青農帶路農遊趣報名請洽妞妞果園FB粉專

青農帶路農遊趣

妞妞果園

0919-810-374/彰化縣福興鄉復興路32號/08:00~17:00

阿瑋米香

0933-697-145/彰化縣秀水鄉中山路159號/09:00~18:00

晨照溫室

0978-967-562/彰化縣福興鄉彰鹿路六段206巷22號/08:30~16:00

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