ONE&ONE燒肉台中新時代 | 一個人吃燒肉!310元起吃美味燒肉。
ONE&ONE燒肉台中大魯閣新時代 | 台中火車站附近美食,一個人也能吃到美味燒肉,另外還有日本奧羽牛可以點選,不吃牛的朋友也有豬肉、雞肉、海鮮個人餐,滿足不同族群想吃燒肉的口腹之慾。
台中大魯閣新時代美食推薦
到台中辦事,搜尋到大魯閣新時代的地下街美食有這家「個人燒肉」專賣店,是從大里起家的”一人食”燒肉店,價格訂得還算平價,310元就能吃到燒肉套餐(需加10%服務費),就算上班族中午來用餐也很合適。
ONE&ONE燒肉就在台中大魯閣新時代B1。這裡有不少品牌美食,逛完街來美食街用餐剛剛好。
ONE&ONE燒肉台中大魯閣新時代菜單
提供個人燒肉套餐,另外還有單品肉品、海鮮、飲料、附餐、甜點等。
我是自己剛好想吃燒肉,不是葉佩文🤣,在網路上看好多部落客推薦。
服務人員引導我到個人桌座位,前方有小碟子跟醬汁、玫瑰鹽可以取用。
他們的烤肉沾醬有點微甜回甘,味道不錯,淋在飯上也很好吃。
我點選的是8號海陸盛合480+10%(贈雞軟骨)。我忘記升級蛋拌鹽蔥飯,下次有再來吃的話再升級。
雞松阪、豬五花、鯖魚片、白蝦、軟絲。海陸盛合的組合還不賴喔,不過肉有一點點少,另外還有附上生菜沙拉(油醋、胡麻醬二選一)、白飯、味噌湯、小菜。
加入ONE&ONE燒肉LINE好友就贈送一顆干貝。
味噌湯,味道很濃,喝起來很夠味。
胡麻醬生菜沙拉,爽脆新鮮,口感不錯。
韓式泡菜跟醃蘿蔔片,都很爽脆,泡菜再入味點會更好。
雞軟骨是贈送的,不過我不是很愛吃這個部位,有點費牙。🤣
比起肉類,我個人愛吃海鮮多於肉品,有海鮮的話我都會點選海鮮類。
一人份的烤爐真的挺小的,跟另外一個個人燒肉品牌的大小一樣,上方的烤網是一次性的。
先烤豬五花、雞松阪、雞軟骨,雞軟骨還是要烤熟點比較保險,燒烤的過程中豬五花油脂多,所以容易引起火花,燒烤時請注意安全。
雞松阪,一隻雞只有珍貴的「一條」,口感多汁、鮮彈有嚼勁,吃起來口感彈牙,比起其它雞肉更紮實,因為有醃醬,所以烤起來很香也很入味,沾玫瑰鹽就好好吃。
豬五花因為油脂多,燒烤過程中小心燒焦,有一片就不小心被我烤焦了。
台灣豬五花燒起來油脂豐富,肥瘦適中,薄片吃起來不會太油膩感,另外沾上醬汁的豬五花肉片很像在吃燒肉丼飯。
鯖魚片、白蝦,新鮮度很夠,燒烤起來海鮮香氣撲鼻。
贈送的干貝也一起燒烤。
白蝦很新鮮,吃起來肉質很扎實,口感鮮甜,蝦蝦控一定很愛,烤蝦真的太香了。
軟絲也一起燒烤,有撒上七味粉增加色澤,烤至兩面變色就可以夾起,太乾反而不好吃了。
海鮮跟肉品吃下來都很新鮮,份量也算足夠,另外服務人員有給一杯冰開水,都可以再續。
因為這次用餐時間比較趕,我就沒有多點其它品項,中午只營業到14:30就休息,別像我13:45跑進來吃,真的吃得有點緊張,另外要是有提供茶類飲料免費就更好了。
ONE&ONE燒肉台中大魯閣新時代
營業時間:11:00~14:30、17:00~21:00(六日全天供應)
電話:04-2222-1658
地址:台中市東區復興路四段186號B1
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