沙鹿麻糬燒地瓜球創始店 | 沙鹿人氣小吃推薦，外酥脆內軟炸麻糬。
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沙鹿麻糬燒地瓜球創始店 | 沙鹿街邊美食，沙鹿離彰化不遠，搭海線火車就可以抵達，這天霸子哥約我到沙鹿拍一家特色冰店，我提起想吃這家炸麻糬，之前在網路上看過介紹，對於QQ彈牙的食物，我個人是相當喜愛的。
沙鹿小吃推薦
沙鹿麻糬燒地瓜球創始店位在沙鹿中山路與新興街路口，在三角公園附近，同時販賣麻糬燒及地瓜球兩種下午茶點心。
麻糬燒一份50。有六顆麻糬，花生、芝麻、梅粉花生、巧克力花生、花生煉乳、椒鹽海苔、起士煉乳及咖哩(葷)八種口味。一份六顆可以挑選兩種口味。
主打現炸的麻糬，堅持每日更換新油，不使用回鍋油。
麻糬團在油鍋裡油炸，邊壓邊炸，經過熱油炸過後麻糬會慢慢地膨脹，途中不斷地攪拌讓表皮呈現酥感。
一顆顆澎澎的炸麻糬出鍋，金黃酥脆的外表看起來就很討人喜歡。
我選擇起士煉乳跟椒鹽海苔兩種口味，椒鹽海苔是霸子哥推薦，她說吃起來鹹鹹的味道不錯，起士煉乳則是我自己選的味道。
外脆內彈的炸麻糬，起士口味香香鹹鹹甜甜，非常涮嘴，椒鹽則是鹹的味道必較重，這一攤每到下午總是吸引不少人前來購買。
咬下去表皮酥酥脆脆的口感，趁熱吃還會發出咖茲咖茲的聲音，就算冷了還是好吃，甜甜鹹鹹的風味真的不賴，會讓人越吃越涮嘴的感覺。
沙鹿麻糬燒地瓜球創始店
電話：0935-395-114
營業時間：14:00~19:00(週二公休)
地址：台中市沙鹿區新興街23號
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