沙鹿麻糬燒地瓜球創始店 | 沙鹿人氣小吃推薦,外酥脆內軟炸麻糬。

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沙鹿麻糬燒地瓜球創始店 | 沙鹿街邊美食,沙鹿離彰化不遠,搭海線火車就可以抵達,這天霸子哥約我到沙鹿拍一家特色冰店,我提起想吃這家炸麻糬,之前在網路上看過介紹,對於QQ彈牙的食物,我個人是相當喜愛的。

沙鹿麻糬燒地瓜球創始店

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沙鹿麻糬燒地瓜球創始店

沙鹿麻糬燒地瓜球創始店位在沙鹿中山路與新興街路口,在三角公園附近,同時販賣麻糬燒及地瓜球兩種下午茶點心。

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麻糬燒一份50。有六顆麻糬,花生、芝麻、梅粉花生、巧克力花生、花生煉乳、椒鹽海苔、起士煉乳及咖哩(葷)八種口味。一份六顆可以挑選兩種口味。

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主打現炸的麻糬,堅持每日更換新油,不使用回鍋油。

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麻糬團在油鍋裡油炸,邊壓邊炸,經過熱油炸過後麻糬會慢慢地膨脹,途中不斷地攪拌讓表皮呈現酥感。

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一顆顆澎澎的炸麻糬出鍋,金黃酥脆的外表看起來就很討人喜歡。

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我選擇起士煉乳跟椒鹽海苔兩種口味,椒鹽海苔是霸子哥推薦,她說吃起來鹹鹹的味道不錯,起士煉乳則是我自己選的味道。

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外脆內彈的炸麻糬,起士口味香香鹹鹹甜甜,非常涮嘴,椒鹽則是鹹的味道必較重,這一攤每到下午總是吸引不少人前來購買。

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咬下去表皮酥酥脆脆的口感,趁熱吃還會發出咖茲咖茲的聲音,就算冷了還是好吃,甜甜鹹鹹的風味真的不賴,會讓人越吃越涮嘴的感覺。

沙鹿麻糬燒地瓜球創始店

電話:0935-395-114

營業時間:14:00~19:00(週二公休)

地址:台中市沙鹿區新興街23號

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