杉玉Sugitama咖哩、丼飯、手作小點 | 彰化彰基巷弄美食。
彰化市美食
杉玉Sugitama咖哩/丼飯/手作小點 | 彰化市美食又多一家,在彰基對面好香屋麵包店旁的的巷子裡面,要仔細尋找一下,販售著咖哩、燒肉丼飯,老屋白色系風格搭配綠意植物看起來很清爽,營業時間只販售平常日喔。
彰基附近巷弄美食
杉玉Sugitama是看小玉兒介紹才知道有這家巷弄小店,這附近不好停車,來用餐的朋友請留意,我是試營運最後一天來拍照,沒想到中午他們生意就很好,出了不少外帶餐盒。
門口有附上菜單參考,一百多元就能吃到日式咖哩飯,每一份還有附上一顆半熟太陽蛋。
門口的龜背葉種的很漂亮。
因為是一人作業,櫃台上方有服務鈴,可以敲一下等老闆出現。
杉玉Sugitama咖哩丼飯手作小點菜單
這裡只有賣四種飯類,香煎嫩雞濃咖哩、燉煮牛腩濃咖哩、炙燒豬肉丼、炙燒牛肉丼,可以加點套餐或者單點小食,我個人是推薦加點套餐比較超值,有小菜、布丁、飲料,吃起來也更為豐富喔。
乾淨的用餐環境,每一桌還有墊上桌布。
內用區有提供白開水可以自取,餐具也是自取。
另外也有提供熱湯自取,提供的是味噌湯。
我點的是香煎嫩雞濃咖哩150元,加上套餐120元。一整套組合吃下來就很讓人滿足了。
時令小菜是冰涼爽口的嫩竹筍,原本以為是山藥,吃下的時候感覺很驚喜,搭配胡麻醬跟黑白芝麻很清爽好吃,我又是特別喜歡吃筍子的人,整個對我的胃口。
套餐小農四季春,喝起來很冰涼清新,茶色也讓我覺得很好看,搭配咖哩很解渴。
味噌湯是無限量自取,有提供熱湯真的很不錯。
香煎嫩雞濃咖哩150元。這飯量可不是蓋的,香煎雞肉黃澄澄半熟太陽蛋,點綴洋蔥碎、小番茄,濃郁深沉的咖哩醬看起來相當美味。
香肩的雞肉外皮帶點酥脆感,比油炸的還要清爽,也吃的到雞肉的嫩度,單吃就很有味道,口感很嫩。
皮煎得有點焦脆的雞肉很好吃,雞肉咬起來很多汁。
日式的咖哩醬,這裡的咖哩醬顏色比較深,吃起來不會辣口,純濃的咖哩甘甜味道,搭配白飯很對味,不過我個人覺得有點鹹。
搓破蛋黃,蛋黃液跟咖哩結合讓風味更柔和,又是另一種不同層次的感覺,單吃咖哩或者加著蛋黃吃都不錯。
焦糖布丁,我覺得可以再細緻一點,蛋也有一點點腥味,氣泡太多吃起來口感不好,不過當作飯後甜點是可以的。
咖哩飯吃起來水準不錯,太陽蛋很加分,餐點的價格也不會太高,學生族群也消費得起,我不太喜歡介紹文青風格小店,但是杉玉Sugitama餐點的水準是可以的,不用花太多錢就能吃得很滿足,份量也夠多。
電話:0908-652-051
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00(六、日公休)
地址:彰化市博愛街123巷3號
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