2017.06.21

員林早午餐 | 晨品輕食早午餐(改看看早午餐)，源自一家四口美味廚房，夏日清爽沙拉新上市！(已歇業)

晨品輕食早午餐 | 改為看看早午餐。一日之計在於晨，這幾年早午餐輕食的蓬勃發展，讓消費者們不只有傳統早餐店選擇，更多可以選擇這樣簡約乾淨且能同時享受美味早餐、輕食、午餐的小店，用餐之餘還有提供電視、冷氣的服務，若是不趕時間上班的人都可以悠閒的吃完早餐再上班工作；另外他們最近還有推出清爽的外帶沙拉，很適合炎炎夏日吃的健康清爽的沙拉餐點。

晨品輕食早午餐就位於員林圖書館對面，車子可以停在員林市公所前方的停車場，然後再步行1分鐘過來即可抵達，停車也相當便利性。

入內後，一眼就被這整面的大蘑菇牆吸引，繽紛的顏色看起來相當有活力，也可坐在下方的長椅拍照打卡留念。

晨品輕食在員林經營了一段時間，累積了不少口碑跟顧客喜愛，雖然是平常日的上午，不少人都過來用餐呢。

店家都會引導客人入坐，然後遞上菜單，除了早餐，午餐還有提供飯食，皆依照店家當天出的餐點為主。

菜單的部分，吐司類(附上薯條)、店長推薦單點、家常飲品區、風味特調另外還有現打果汁，右下角旁邊有個很有趣的不吵鬧兒童餐。

菜單的右邊，漢堡區(可更換麵包款式)、墨西哥捲餅區、蛋餅區、還有義大利麵，都有附上一杯冷飲。

落地窗前向外區做成像吧檯的設計，一個人坐著也很有氣氛。:)

【墨西哥莎莎雞肉捲】$65。

墨西哥捲特別用牙籤固定餅皮，外型做成一個捲餅的造型，裡面夾入新鮮的美生菜跟莎莎醬雞肉。

這個墨西哥捲份量其實很驚人，吃完一個墨西哥捲再搭杯飲品就很有飽足感了，清爽的莎莎醬跟鮮嫩雞肉搭配生菜包覆，除了飽足感，清爽的搭配也很健康。

另外還有準備塑膠手套可拿取墨西哥捲直接食用。

點選套餐都會附上一杯飲品(紅茶/綠茶/豆漿)，還可幫客人調整冰塊跟甜度。

【香蔥鮪魚蛋堡】(套餐)$110。

麵包更換成佛卡夏+10元，之前來用餐時有吃過貝果，貝果是較Q彈的口感，佛卡夏則是屬於比較鬆綿帶著香草香氣的麵包，各有獨特性跟優點，每次來用餐都可選擇不同的麵包為主題，脆薯、濃湯、薯泥、還有一塊高纖的烤地瓜。

副食的部分可以選擇沙拉or濃湯2選1，稍等要外帶最新推出的沙拉回家，所以選擇了最愛的濃湯，我想應該鮮少有人不喜歡喝濃湯。

脆薯炸的酥脆不油膩，上頭還灑上一點花生粉增加香氣，搭配些許的花生醬，讓薯條口感更豐富了。

煎的厚厚的香蔥煎蛋，最下方是健康的鮪魚，再夾上美生菜跟番茄，層層堆疊起來，厚實感就讓人感覺相當飽足呢；鮪魚帶點鹹味跟膨鬆煎蛋一起入口，鬆軟的佛卡夏口感鬆綿，口味清爽帶出食材最原本的特色。

濃湯喝起來奶味很足，不會特意煮的過濃稠，帶點玉米顆粒增加口感，乳白色的濃湯視覺呈現很誘人，口味也不會太鹹，覺得小朋友喝也很合適。

一整個鮪魚堡，手拿起來就知道份量很厚實，用力大口咬下吧！新鮮現做的美味，健康又清爽，沒有太多過餘的調味，最下方的鮪魚真的是這個主餐畫龍點睛的搭配。

晨品最近推出的夏日沙拉外帶，以11-15種的生菜水果組合，連醬汁都是經過多次研發選定才呈現給客人；很適合喜愛吃生菜水果的人；夏天天氣熱吃不下飯的族群，愛美的女性或是蔬菜攝取量不夠的人，因為製作較費時間，想吃記得先電話預定喔。

外帶盒裝的沙拉有分為大盒跟小盒兩種選項，凱薩雞肉沙拉跟水果優格沙拉兩種，相信都是很多人喜愛的組合，喜愛吃鹹食的沙拉可選擇【凱薩雞肉沙拉】水煮雞肉搭配凱薩醬以及脆脆的奶油烤麵包丁搭配帕瑪森起士粉跟藜麥燕麥等堅果類，【水果優格沙拉】多達10幾種水果跟生菜組合，再沾上店家特調的水果泥優格醬，有飽足感又不會油膩。