嚴雪雪花冰專賣店 | 台中豐原榴槤冰，榴槤忘返讓榴槤控為之瘋狂。
嚴雪雪花冰專賣店 | 豐原榴槤冰。榴槤忘返。豐原嚴雪雪花冰專賣店經營了一段時間，最近因為一張用榴槤皮裝盛雪花冰的照片在網路爆紅，讓我們特別到豐原朝聖，彌補了前陣子春天到馬來西亞沒吃到榴槤的小小遺憾(不是榴槤季節)。
嚴雪雪花冰專賣店，超狂榴槤雪花冰。
個人不是會跟著網路爆紅美食的人，因為一張在美麗佳人臉書的照片，引起濃厚的興趣，剛好要到豐原工作就順道來了一趟嚴雪雪花冰專賣店，店門口木質裝潢風格看起來清爽質樸，炎熱的午後已經吸引不少人入內吃冰。
▲看板上的爆濃榴槤是兩倍濃度的榴槤雪花冰，上方還有鋪上榴槤果肉，當然價格也是榴槤忘返的兩倍。
內用先到櫃台拿取菜單，座位自己尋找後，到櫃檯跟服務人員點選要吃的品項再結帳。
一入內一股濃厚的榴槤味道撲鼻而來，販售這種兩極化的冰品可是需要有被討厭的勇氣，因為有人光是聞到味道就受不了，若是要惡整討厭榴槤味道的朋友，帶來這次吃冰準沒錯。(笑)
這裡的雪花冰標榜純水果下去製作，其中以芒果系列相當受到歡迎，不敢吃榴槤的朋友可點選芒果，現場還有不少人點花生跟可可。
嚴雪雪花專買店新菜單點此
除了雪花冰之外還有烤鬆餅。
結帳後，會給上叫號機，等震動時再去領取。
榴槤忘返$259。榴槤雪花冰使用了1/4的果皮當作容器裝盛，層層堆疊的乳白色雪花冰，以榴槤新鮮果肉手工製作成雪花冰的基底，可吃到原汁原味的榴槤風味。
一個人要吃還真不容易，我跟朋友兩人一同吃一份比較剛好。
奶霜醬可淋在榴槤上方，讓榴槤雪花冰吃起來多層次感。
榴槤冰淇淋。
建議可以先嘗一口榴槤雪花冰，感受這純榴槤製作的雪花冰，真的挺特別的。
奶霜帶一點些許的鹹味，搭配榴槤一起吃口感挺豐富，榴槤雪花冰甜度適中，味道濃郁香甜，我個人覺得不是吃榴槤水果那麼濃烈的榴槤味，卻又能吃到榴槤自然果香，連很少吃甜食的朋友都說”好吃”。
古早味的小格子餅搭配榴槤冰一起吃增加口感。
可能榴槤這樣的風味是很挑群眾喜歡，看了現場來往吃冰的人群，大多還是點選芒果、花生、可可這幾種口味。
二訪榴槤雪花冰依舊美味，榴槤控一定要來朝聖。
百分百手工製作的榴槤雪花冰非常有特色，掀起流連雪花冰潮流，吃完以後還想再來一趟，值得推薦給喜歡吃榴槤的朋友們，非常好吃又有特色。
我喜歡的不見得會是您喜歡的，個人口味僅供參考。
嚴雪 雪花冰專賣店
電話：04-2524-1940
營業時間：12:00~21:00
地址：台中市豐原區信義街28-1號
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