一畝田豆花·仙草 | 南投名間濁水車站旁好吃仙草，配料用心製作。
一畝田豆花·仙草 | 南投名間美食，集集線濁水車站旁，有一家文青感十足的豆花仙草店，甜點味道好，連配料都用心處理，生意不錯有固定熟客支持，不只是一般的網美店，東西好吃才是吸引客人上門的要點。
一畝田豆花·仙草在網路上介紹的資料不多，這家有趣的文青小店有著好吃的豆花跟嫩仙草，另外還有賓士貓店長駐店，從集集線的濁水車站大門走出(有貓咪的指示牌)，往右走30公尺就能發現到囉。
名間濁水車站
濁水車站位於南投縣名間鄉，為臺灣鐵路管理局集集線的鐵路車站，日據時期原站名「名間」後改為濁水，從二水上來的第一站就是濁水站。
這座貓咪的立牌真的很可愛。
濁水車站出站後往右手邊，就能看到一畝田豆花，老宅翻修成水泥房，外觀樸實，由兩位女生老闆一起經營，
菜單還是利用舊窗戶玻璃吊掛書寫，讓人眼睛為之一亮，午後時段被告知豆花銷售完畢，我跟朋友挑選嫩仙草，想吃豆花還是早點來比較安全。
店裡有一些老家具，看的出來是保留之前留下的物品，延續了房舍的生命，讓更多人知道這裡有這樣特色的甜品小店。
看著櫃子裡的配料，什麼都想來上一點，這裡感覺很文青，但是配料大多不假別人之手，我還看著闆娘認真消著地瓜，蜜地瓜看起來很好吃的樣子。
一畝田豆花·仙草菜單
我跟朋友點選了「隨意嫩仙草」45元，隨意系列的品項都能任意選三種，加配料每樣+5元，加薑汁+5元，換豆漿湯底+5元。
我選了大豆、黑糖粉粿、芋泥，推薦一訂要點黑糖粉粿，超好吃！我朋友點珍珠、黑糖粉粿、鳳梨。加碎冰跟鮮奶油。
清爽乾淨的用餐環境。
45元嫩仙草這麼大一碗，料給得不少耶！
吃嫩仙草很喜歡搭配鮮奶油，有朋友也是這樣吃法嗎？
一畝田的嫩仙草是嫩中帶一點點脆口，滑溜不容易散開，吃起來有淡淡的香草味道，搭配鮮奶油簡直絕配，而且這黑糖粉粿真的很棉很嫩，口感超棒，推推！必點。
花豆煮得好鬆綿，所有豆子裡面我最喜歡吃花豆了。
芋泥帶著獨有QQ的口感，也很好吃，另外鳳梨的味道也很好。感覺得出來配料很用心在處理，來吃看看就知道了。
因為嫩仙草跟配料都很好吃，連挑嘴的朋友都說很不錯，我又外帶了一碗嫩仙草回家給螞蟻爸享用，下次有機會的話真的要來吃看看豆花跟他們自家烘焙的布丁，這一碗嫩仙草還真的會讓人回味呢。
二訪一畝田，假日吸引很多遊客來這裡吃豆花跟仙草。
一畝田豆花·仙草
營業時間：10:00~18:00(週一公休)
地址：南投縣名間鄉車站路12-2號(濁水車站旁)
電話：0970-312-022
臉書留言
一般留言