阿杜皇家泰式料理員林旗艦店 | 員林老牌泰式料理，還到台中展店。
阿杜皇家泰式料理員林旗艦店 | 員林老牌泰式料理，阿杜泰式料理在員林經營很多年了，我記得很多年前他們店面是在正對面那排房子其中一間，後來蓋了現在的一整棟餐廳，十多年沒來用餐，因為朋友提議，再來回味一下久違的阿杜皇家泰式料理。
員林美食餐廳
員林的餐廳能經營這麼多年真的不容易，阿杜皇家泰式料理員林旗艦店就是相當有實力的一家餐廳，十多年前我還在美利達工作時就在他們小店面用餐過，後來到現址也是有吃過一兩次，因為朋友家住對面提議來阿杜用餐，順便幫我提早慶生。🫠
阿杜皇家泰式料理在員林相當知名，後續到台中開設了分店，四月初的時候台中朋友請我吃春酒就是辦在阿杜。
阿杜皇家泰式料理員林旗艦店菜單
我是大約拍一下，完整菜單請參考官網。
跟朋友點了兩人合菜1280+10%。
- A餐開胃料理四選一
- B餐主食料理五選一
- C餐青菜料理四選一
- 蔬食春捲2、泰式椒麻雞、西達子西米露、茉莉香米、飲料2
每一桌都會招待的炸蝦片。
蝦醬高麗菜、泰式椒麻雞、蔬食春捲、綠咖哩雞肉(辣)。
鹹蛋青木瓜。青木瓜絲搭配鹹香鹹蛋，青木瓜絲吃起來爽脆，吃起來鹹鹹酸酸的口味很是開胃，炎炎夏日吃起來清涼又爽口。
泰式椒麻雞。炸的酥脆的雞腿肉加上泰式特調醬汁，搭配下方的高麗菜絲一同入口，酸甜香辣，雞腿外皮炸的很脆，幾乎每一桌都會點上這道經典菜色。
蔬食春捲。內餡使用高麗菜、杏胞菇、紅羅蔔、木耳、香菇絲、蒜頭、香菜和冬粉加上特調醬汁一起熱炒，再使用特製餅皮包裹下去炸，口感酥脆，內餡帶一點濕潤。
綠咖哩雞肉。濃濃的椰奶香氣搭配微辣的綠咖哩，各式香料組合讓香氣濃郁，配飯簡直一絕。
蝦醬高麗菜。我覺得這高麗菜炒得很爽脆好吃，蝦醬吃起來也很有特色，不會有那種臭臭的感覺。
西達子西米露。西達子是水椰子的果實，也是東南亞及南亞國家限定的特色水果，一道經典的椰奶西米露甜品，當美好的結尾。
我們點的是兩杯泰式奶茶，我忘記拍了。
好多年沒到員林的阿杜泰式料理用餐，服務一樣很好，餐點水準還算不錯，內用環境寬敞，適合多人聚餐。
阿杜皇家泰式料理 (員林旗艦店)
營業時間：11:30~14:00、17:00~21:00
電話：04-839-7738
地址：彰化縣員林市大同路二段131號
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