吉細廊 | 小巷子裡老屋輕食,燒肉丼、水耕沙拉,氛圍復古樸實,彰化市永安路平交道旁。

吉細廊 | 吉細廊在彰化市永安路平交道旁一條非常小巷子裡,對這區不熟的人,會兜兜繞繞了一圈才找尋到,吉細廊販售簡單幾款餐食,燒肉丼、水耕沙拉、飲料,剛試營運不久,已吸引不少人前來拍照打卡用餐。

吉細廊

吉細廊位於永安路一處非常小的巷弄內,想過來用餐的朋友請留意,彰化市永安街208巷32號

現在很流行老屋房舍改造成餐館、咖啡館,而且越隱密越吸引人到訪。(笑)

前方還有一處大空地讓用餐客人幫便停車,請勿停在巷子裡,這條巷子真的頗小,會影響進出入。

入內後一股樸實的復古氛圍迎面而來,一處小平房改造為餐館,一樓販售餐點、二樓則是艾芮絲的髮廊,髮廊採完全預約制。吉細廊白天跟晚上各有不同的情調,白天樸實復古、晚上溫馨浪漫。

內用現場會直接帶位,我跟貓姐選擇窗邊一處角落坐下。

吉細廊菜單

闆闆們到澳洲打工時認識了很多各國好友,其中主打的丼飯就是日本人手把手親自教,未來還會增加韓式、泰式、越南、菲律賓、法國、印尼等多國美食。

餐點從140~200元、試營運中加點飲料享半價優惠。價格還頗平實,不會讓人覺得不好下手。

沒有點飲料的人也可以自行取用店裡提供的檸檬水,這點真的頗貼心,不強迫消費飲品。

聽說老闆之前曾在藍廚工作過,後來自己出來經營,年輕人創業實在不易,提供了這樣溫馨、復古風格的用餐環境,將餐食跟環境都兼顧,餐點價格也不會太貴。

二樓可以上樓參觀,不過這日式樓梯很陡,上下樓請注意安全。

二樓是艾芮絲的髮廊,私人預約制,拍照的同時剛好看到職人在縫紉作品。

會上來二樓是因為一樓闆闆們說二樓有貓咪,我跟貓姐一看原來是之前藍廚養的阿虎,現在寄養在吉細廊,真的會心一笑。

吉細炙燒豬$140(附小菜)。這炙燒丼是跟日本人學的,看似簡單的一品,肉量給得頗多呢。

這不是那種濕濕的丼飯,嫩口的豬肉加上了炙燒的香氣,口味鹹中帶著微甜風味,吃起來炙燒香氣濃烈,米飯品質不錯,搭配肉片水準很好,味道佳,一碗份量不少,吃完後蠻有飽足感。

附上的醃大頭菜蒜味跟鹹度剛剛好,冰涼爽脆,好吃。

吉細炙燒牛$150。薄嫩的雪花牛肉片,一樣充滿炙燒的香味,口味鹹甜適中,一樣好吃。

試營運中凡點餐加購飲料享半價優惠,吉細紅茶,復古味濃厚的紅茶,喝起來冰涼微甜爽口。

用餐後對於炙燒丼飯印象很好,屏除很多都是氣氛好餐點普通的老宅風格餐館,吉細廊餐點水準不錯,價格也不會太高,適合喜歡拍照跟老宅風格的朋友前來用餐。

我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。

吉細廊

電話:0937-739-583

營業時間:11:00~21:30(最後收客20:30)

地址:彰化市永安街208巷32號(平交道旁)

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