丸仔榮小吃店 | 嘉義在地人推薦雞肉飯,便宜好吃還有冷氣放送。
丸仔榮小吃店 | 嘉義在地人推薦的雞肉飯,丸仔榮小吃店鄰近文化路夜市,隱藏在小路裡的美味雞肉飯,炸紅糟肉肥瘦剛好,定價便宜還有冷氣放送,老闆簡直佛系,網路評價雞肉飯完勝許多家名店,喜愛吃雞肉飯的人必須來吃看看。
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嘉義市火雞肉飯推薦
一陣子跟朋友就會到嘉義市覓食,特別詢問了嘉義市在地的朋友,特別推薦這家鄰近文化路夜市的「丸仔榮小吃店」,嘉義人都有自己的雞肉飯愛店,這家相當多人說不只是雞肉飯好吃,小菜也不錯,幾乎無雷。
我們才在嘉義市吃完兩攤,丸仔榮是第三攤,快接近三點的時段來吃,所以沒有遇到排隊人潮,但是店裡依舊有不少客人在用餐。
丸仔榮小吃店菜單
聽說最早這家店是沒有統一的店名,阿榮丸仔湯,也有稱丸仔榮雞肉飯,現在也正名了丸仔榮小吃店,在這裡必點的其實是丸子湯。🫠
雞肉飯(小)只要30元,驚人的價格,真的很便宜,另外魚丸有秤斤賣,果然丸仔榮名符其實。
雞肉飯(小)30。
丸仔湯20。
金針湯25。
紅糟肉(單點)35。
這樣只要140元,真的有夠便宜!
我覺得很訝異的是30元的雞肉飯其實是雞肉片不是雞肉絲,肉片給的量可不少,這一碗真的很便宜。
雞肉吃起來嫩口不柴,油蔥酥炸的非常酥脆,淋上雞油,醬汁鹹香回味,米粒則是粒粒分明,硬度剛好。
這醬汁真的很香,但我個人覺得比較偏鹹,對一般人來說應該是還可,醬汁跟米飯的溼度剛剛好,肉片是真的不賴。
這一盤紅糟肉只要35?真的讓我挺驚訝的,肥瘦適中,紅糟味道剛剛好,外皮酥脆,我覺得挺好吃的。
丸子湯,是芹菜湯底,喝起來清甜,蝦丸跟魚丸不會過硬吃起來軟Q。
金針湯我覺得很清爽,加了榨菜有畫龍點睛,多了一股酸香味。
丸仔榮小吃店
營業時間:10:00~18:00(週六到16:00)週日公休
電話:05-223-6888
地址:嘉義市東區光彩街367號
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