米糕甲 | 雲林斗南70年人氣小吃，軟糯米糕搭配香濃排骨酥湯。
米糕甲 | 雲林斗南70年人氣小吃米糕，最早時期只販售米糕跟兩款湯品打天下，目前已經傳承到第三代，上層小塊肉燥搭配金鉤蝦，糯米軟綿、醬香迷人，創始人阿甲伯的五個兒子，傳承了手藝並分別開設店面，這天我來訪斗南，就是為了吃這傳承快80年的美味米糕。
斗南小吃推薦
斗南小吃名店其實都挺集中的，我喜歡搭火車來斗南鬧街尋找美食小吃，斗南知名小吃米糕甲，用一顆米糕填飽了無數人的胃，吃不飽那就點兩顆(誤)；「米糕甲」早年攤位設於福德街上，後來遷址到現今中正路96號，離斗南圓環很近，吃完米糕後我又走去圓環吃碗當歸鴨麵線。
米糕甲遷址後店面寬敞平亮，而且門口前面是白線，可以臨停買米糕。🫠
超過一甲子的好滋味，從第一代吳茂甲老闆傳香至今已七十餘年，從沿街叫賣到如今有著不少分店，是第一代老闆的兒子們開枝散葉，斗六、桃園、及台北新莊都有分店。
米糕甲菜單價目表
米糕、排骨酥湯、魚丸湯、貢丸湯、綜合湯。另有販售米糕禮盒。
除了米糕跟湯品，店裡還有販售小菜，價格應該是30元左右。
我是下午快兩點入內用餐，還好有趕在用餐時段裡。(中午14:30~15:30中間會休息一個小時)
不失古早味的米糕，就是遵循前一代的做法，用心才能保持品質及口味。
米糕35、排骨酥湯45。這米糕一上桌讓我感覺挺特別的，上方的是豬肉塊跟金鉤蝦，比起一般比較常見的肥碎肉燥，我比較喜愛沒有太肥的部位。
豬肉塊、油蔥、金鉤蝦、醬油下去炒香，精選糯米一起炊蒸，炊煮出來的米糕風味獨特，讓許多人一吃就愛上。
臨上甜辣醬跟蒜泥吃起來味道更濃烈。
米糕甲的肉燥吃起來很香，醬香十足且不油膩，金鉤蝦有畫龍點睛的感覺，多了鮮香風味跟口感，米粒吃起來比較軟糯，濕潤度剛剛好且不會太鹹，很軟綿好吃，值得推薦。
古早味十足的好吃米糕，只能說相見恨晚。
排骨酥湯45。排骨經過醃料醃製後裹粉油炸，再下去炊軟，湯底鮮香可口，排骨軟爛，還搭配了冬瓜。
相見恨晚的美味米糕，充滿濃濃的古早味，米粒吃起來很軟糯，濕潤度剛剛好，連排骨酥湯都好喝，遵循古法製作的米糕，沒有什麼撇步，按部就班用心製作，將這好滋味延續下去。
斗南米糕甲
營業時間：10:00~14:30、15:30~19:30(無固定公休)
電話：05-597-4090
地址：雲林縣斗南鎮中正路96號
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