慕林 | 彰化員林電影城後方市場裡可頌鬆餅、壓扁可頌。
慕林Moolin | 員林下午茶鬆餅，員林電影城的後方市場改建後，進駐了不少人氣創意小店，其中美寶咖哩、鰭酒藏日式料理跟這次介紹的慕林都是這幾年頗具特色的風格店家，外地遊客也可來此尋訪，穿梭在市場裡彷彿秘境探險。
前陣子跟朋友來訪慕林剛好碰上店主休息，擇了一天再訪終於可吃上可頌鬆餅，Croffle可頌鬆餅是在韓國掀起炫風的甜點🫠，Croffle是croissant加上waffle，可頌麵包的麵糰，用熱壓機器壓成格子鬆餅的造型，吃起來酥脆但是帶著鬆餅Q彈口感，吃起來是挺有趣的組合。
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慕林Moolin Croffle & Pastry就在員林電影城後方市場，鄰近美寶咖哩，稍微找尋一下就能發現，店面是復古的日式昭和風格，看起來復古中帶著沉穩。
慕林Moolin Croffle & Pastry營業時間下午一點到晚上七點，不定期公休，記得看IG休息日。因為內用只有四個座位，空間不大，主要是以外帶為主。
跟店主稍微小聊一下，原本在台北工作後返回家鄉員林創業，是一位有著甜美笑容的女孩子。
慕林Moolin Croffle & Pastry菜單
原味/肉桂糖、焦糖鹽之花、法芙娜可可、OREO、提拉米蘇、季節水果、盒裝可頌。可頌鬆餅搭飲品折抵20元。
這裡也買的到超夯的壓扁可頌。
內用餐具跟水請自取。
我點了熱拿鐵100、季節水果可頌鬆餅100，折抵20元。
上方的熱拿鐵放了一會才拍攝有點消泡，喝起來是莓果底味的拿鐵，感覺的出店主頗有個人風格。
季節水果可頌鬆餅100。藍莓跟草莓的組合，一份是兩個可頌鬆餅，這份量很可以。
這種可頌鬆餅吃起來就是外脆內Q軟，一次滿足口感，鮮奶油吃起來香濃不甜膩，搭配水果吃起來風味剛剛好，下次再來買看看其它口味。
另外還有販售韓國超夯的壓扁可頌，宛若餅乾一樣的酥脆口感，吃起來也是很有趣。
慕林Moolin Croffle & Pastry
地址：彰化縣員林是南昌路39號1F
營業時間：13:00~19:00
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