山里麵 | 南投埔里小吃，文青峰麵食小店，推薦必點鮮蝦大餛飩。
山里麵 | 南投埔里美食，位於埔里小巷子裡的山里麵是埔里相當知名的文青風格麵店小館，從外觀看起來像一般住家，販售著傻瓜麵、麻醬麵、餛飩湯等小吃美食，只營業六日，吸引不少外地遊客來這裡品嘗用餐，雖然是簡單的麵食，但對於食材挑選很講究。
埔里美食推薦
用埔里香菇、友善茭白筍及多樣蔬菜熬煮的湯頭，完全無添加人工調味料，每一口都是輕甜的風味，一吃就能感受到湯底的高雅滋味，吃得更健康更實在，難怪在網路相當火紅；另外他們只有營業六日，平日沒有營業，想來用餐的朋友們請留意。
山里麵的店址在社區的小巷子裡，開車來的朋友記得停河堤邊再走進來。
店主在臉書提起，不少人會問「你們只開六日？平日在幹嘛？」從一開始就不只是想開一間麵店，希望大家來吃麵，更希望來埔里的你們停留一點目光看看山。希望大家來店裡坐坐，但也希望空間裡時而有展覽、有擺攤，有有趣的人分享穿梭。
不定期舉辦體驗活動，分享各種五花八門的知識，認識茶、認識埔里特色農產，不定期開課，可追蹤山里麵的粉絲團。
星期六中午來用餐，其實是客滿的狀態，上面這張是最後我們用餐結束後我拍的。😆
現場有提供菊花水可以取用，另外還有不少埔里代表性的農產品，山里麵自己研發的醬料。(傻瓜醬組、陽春細麵)
小黑板上會寫銷售日的小菜品項
傻瓜醬豆干、鳳梨木耳、麻醬小黃瓜。使用在地小農食材。
埔里山里麵菜單
來這裡用餐我會推薦選擇拌麵套餐，可以同時吃到拌麵、餛飩湯(可做抄手)、三樣小菜。(加點有機紅玉紅茶+60元)
若是食量小的人也有單點拌麵、餛飩湯跟紅油抄手。
傻瓜麵套餐+七顆小餛飩。湯的旁邊還有附上無毒玉米。
麻醬麵套餐(餛飩湯升級鮮蝦大餛飩+20元)，使用的是無毒白蝦，口感扎實輕甜，非常鮮美。
麻醬麵香濃不膩口，鹹度剛剛好，爸媽很喜歡。
三樣小菜也很細緻好吃，我個人覺得豆干調的比較鹹一點，鳳梨木耳酸酸鹹鹹、小黃瓜則是很清脆。
我的傻瓜麵套餐也是升級鮮蝦大餛飩，傻瓜麵上方還有淋上一點點辣椒油，吃起來會有一點香麻感。
簡單烏醋的傻瓜麵就相當好吃，搭配一點香麻的辣油香氣更足夠，而且陽春細麵吃起來很彈牙，搭配半熟蛋吃起來很清爽。
清甜的鮮蝦大餛飩湯，推薦必點！湯頭喝起來真的很舒服，天氣冷喝這碗真的很暖。
使用台灣本土豬肉3:7比，搭配無毒養殖白蝦，每一顆都是紮實冒出肉汁，非常甜口，推薦要吃看看。
山里麵
電話：04-9242-4486
營業時間：11:30~19:00(只營業六日)
地址：南投縣埔里鎮東興二街14號
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