彰化蛋黃酥推薦！五家人氣酥香蛋黃酥，平日也買的到。
彰化蛋黃酥推薦，到彰化買伴手禮從麻糬、雞腳凍變成了一顆顆金黃香酥蛋黃酥，最早從不二坊蛋黃酥掀起排隊搶購熱潮，除了名店之外，在地民眾推薦一些新興品牌其實口味也很棒，掀起蛋黃酥爭霸戰，讓中秋節吃的蛋黃酥成為全年都買的到的糕餅。
彰化蛋黃酥推薦
聰哥團長蛋黃酥
黑手製作的蛋黃酥，黑手牌聰哥團長蛋黃酥就在福興鄉員鹿路一段12號「順興汽車」，在地深耕30多年的維修廠，離鹿港老街不遠，到鹿港旅遊可順道來這裡買蛋黃酥，因為是修汽車的黑手製作蛋黃酥，所以許多人稱為黑手牌蛋黃酥。
讓當地饕客趨之若鶩的黑手牌蛋黃酥，一吃就會喜歡！聰哥一路修車到自己創業開中古車行、修車廠，因為遇到疫情影響車廠幾乎沒生意，突發奇想跨足蛋黃酥，聰哥團長蛋黃酥的外皮比較薄，外皮咀嚼起來有淡淡奶香，降低了甜度跟油量，紅豆餡很飽滿滑順，甜度剛剛好，中間的蛋黃則是圓滿金黃，味道鹹香帶點沙沙口感，整個入口簡直是極致享受。
官網訂購：tsonggebakery.shoplineapp.com
電話：04-774-4567、0912-415-523
營業時間：10:30~18:00
地址：彰化縣福興鄉員鹿路一段12號
新口味食品行鹿港老街門市
彰化蛋黃酥名店不少，在鹿港頂番婆打出名聲的「新口味食品行」在地經營30多年，今年初設置了內用門市，喝下午茶邊搭配蛋黃酥，將蛋黃酥跟咖啡、茶飲結合，成為鹿港新地標。
網友說此生必吃的蛋黃酥就是這一家！我個人認為新口味的皮比較酥脆，想在吃餅乾的感覺，原本需要到頂番婆購買，現在在鹿港天后宮老街成立門市咖啡店，隨時都能買到新口味蛋黃酥，相當方便。
內用門市一顆蛋黃酥是60元，內用門市買六顆蛋黃酥是320元。頂番婆本店則是45元，門市整理得相當漂亮，很適合約會或者三五好友聚會聊天喝下午茶。
新口味鹿港店 | 咖啡茶飲
營業時間：11:00~17:00(週二公休)
地址：彰化縣鹿港鎮中山路381號
雄二家蛋黃酥
彰化蛋黃酥新星，彰化蛋黃酥兵家必爭，每一家都有擁護者，前陣子經過南瑤宮有留意到附近這家雄二家蛋黃酥，聽說知名度打到台北，現在頗受矚目，由三位烘焙師傅研發，蛋黃酥每天新鮮出爐，數量有限售完為止。
販賣蛋黃酥的業者是南瑤宮武術陣頭「振興社」第7代傳人，跟三位曾待過蛋黃酥名店的烘焙師傅合作，賣起「雄二家」蛋黃酥。為了推廣自家蛋黃酥，都會招待客人品嘗半顆蛋黃酥+熱咖啡。
結合多家名店蛋黃酥口味參考，使用進口奶油製作，入口奶香味很足，蛋黃酥不放過多的酥油，口味也很酥，吃的時候卻不會有油膩感，皮比較薄，吃起來頗酥，紅豆餡降低甜度不會太甜，蛋黃不會太乾
營業時間：09:00~21:00
電話：04-726-6555
地址：彰化縣彰化市南瑤路107號
窯幸福手工烘焙
彰化蛋黃酥推薦，彰化蛋黃酥兵家必爭，每家蛋黃酥各有千秋跟支持者，每逢中秋節就成為新聞、網路話題熱度前幾名；之前介紹過的窯幸福手工烘焙的蛋黃酥，使用整顆新鮮蛋黃外層包上一層綿密不甜膩紅豆泥，外皮香酥奶味撲鼻，以後起之秀闖出口碑，累積了不少人氣，成為彰化必買伴手禮之一。
拿起防塵蓋後，迎面撲來淡淡的奶油香氣，窯幸福手作烘焙的蛋黃酥個頭還蠻大一個，包入整顆蛋黃，用料大方實在，顆顆手工製作的蛋黃酥，吃得出店家誠意。古法醃製鹹蛋黃，噴上白酒及奶油多重烘烤將鹹蛋黃的香氣釋放，蛋黃味道層次提升，切開的蛋黃酥外觀平整，蛋黃濃郁鹹香且不乾柴，外皮酥脆奶香味足夠，比之前吃的時候改良的更好吃！
訂購專線：0923-677-070
週一至週五：13:00-20:30
地址：彰化縣彰化市安平街94號(六日公休)
不二坊蛋黃酥(原不二家)
這家不二坊蛋黃酥，只要逢中秋節前就會湧現大量排隊人潮，而且每個人還有限量購買顆數，最狂的是不少代購團隊都是5~10人下去排隊；記得十年前我第一次吃到這家還是彰化市工作時同事請客的，那時候並不用排隊，下班時去買都買的到，之後因為新聞報導成為熱門夯店後就成為排隊名店了。😃
他們家的蛋黃酥雖然醜，但是咬下去皮很酥，紅豆餡不甜，很多人喜歡他們家的口感，甚至不惜排隊也想買到，如果有經過不二坊，沒有人在排隊的話，記得衝進去買幾盒走，連台中的朋友都會特別買這蛋黃酥回去送廠商朋友，就知道這家的魅力。
不二坊蛋黃酥
電話：04-722-5328
營業時間：09:00~12:00、14:30~18:00(週一公休)
地址：彰化縣彰化市中正路一段293號
勻心房蛋黃酥
彰化比較低調的蛋黃酥，在正德高中附近，使用法國發酵奶油製作，外皮酥脆不油膩，蛋黃超香濃，內餡不甜膩(使用法國發酵奶油，非酥油，現敲鹹鴨蛋，非冷凍蛋黃。奶油紅豆餡，非沙拉油紅豆餡。)
吃起來的奶油香氣很濃郁，醃製36天的鴨蛋黃，先泡至米酒內，再透過低溫烘烤，搭配特製紅豆餡，吃起來不會太甜，風味自然，小孩也能安心食用。
勻心房蛋黃酥
營業時間：12:00~18:00
電話：0975-191-508
地址：彰化縣彰化市彰水路79-2號
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