雲林美食

【雲林西螺】黃記九層粿(連容九層粿);西螺超人氣早餐,晚來就吃不到囉!在地人推薦西螺老字號名店,古早味銅板美食。(西螺九層粿/西螺小吃/西螺早餐/西螺必吃)

【雲林西螺】黃記九層粿(連容九層粿);西螺超人氣早餐,晚來就吃不到囉!在地人推薦西螺老字號名店,古早味銅板美食。(西螺九層粿/西螺小吃/西螺早餐/西螺必吃)
    聽說西螺最有名的小吃之一就是這個!吃冷的九層粿,相當特別的吃法,第一次吃到冷粿淋上醬油膏跟蒜泥,而且不早點出發可是吃不到呢!跟爸媽囔了好幾個月,終於選了一天假日特別從彰化開車到西螺吃九層粿(油蔥粿),看著大排長龍的排隊景象,真不虧是西螺知名店家之一!西螺因為濁水溪流域的土壤孕育出在地名產西瓜、濁水米、西螺醬油,濁水米的高品質延伸製作成西螺醬油(黃豆(黑豆)、小麥、米,麴菌共同發酵),另外九...

【雲林北港】北港華勝煎盤粿;北港人早餐吃這煎的恰恰金黃煎米粿!只要銅板價20元!甲飽飽,滿足一天的活力~(北港小吃/北港煎盤粿/北港美食)

【雲林北港】北港華勝煎盤粿;北港人早餐吃這煎的恰恰金黃煎米粿!只要銅板價20元!甲飽飽,滿足一天的活力~(北港小吃/北港煎盤粿/北港美食)
北港華勝煎盤粿|哇,北港人的早餐都這樣吃!煎的金黃又人酥脆口感帶著軟嫩的煎米粿,再搭配幾樣店家每天手作的古早味香腸、香Q糯米腸,滷的肥嫩透徹的滷大腸~每樣都是精心搭配的古早味!煎米粿一份只要超佛心銅板價20元!手工香腸、米腸、滷腸也都是只要銅板價20元即可吃到超滿足又充滿整天活力的傳統美味!再搭配美味的湯品,雲林縣是全台最大的農業大縣,產出的好米做出的米粿,果然美味又充滿米香!