虎尾三喜屋日式涮涮鍋 | 虎尾科大附近美食，銅盤烤肉醃肉好吃，湯頭越煮越甘甜。
三喜屋日式涮涮鍋 | 虎尾美食。人生第一次到劍湖山遊玩(國小國中高中畢業旅行從沒安排過到劍湖山)，晚上回程的路上，我們就隨意在虎尾找了一家餐廳用餐，上網隨便搜尋了一些虎尾美食後，就鎖定這家位於虎尾科技大學附近的三喜屋日式涮涮鍋！
三喜屋日式涮涮鍋
電話：05-6362-787
地址：雲林縣虎尾鎮新生路146號(近虎尾科大)
營業時間：11:00-20:30
過年的期間好多人再排隊等待用餐，我想假日也是這樣的盛況。
菜單，原味鍋、風味鍋、海鮮鍋、韓式烤肉鍋、素食鍋，眾多口味選擇。
飲料則是可以一直飲用，這點會很吸引學生族群們呢。
醬料區：沙茶醬、蘿蔔泥、蒜末、芝麻醬、蔥花、醬油、黑醋、香油、辣椒，基本上應有盡有。
醬料區有個亮點【洋蔥末】。
銅盤烤肉的菜盤，高麗菜、金針菇、香菇、蛤蠣、蛋餃、豆皮、杏鮑菇、蝦子、青花椰菜、火鍋料等，擺的配菜算豐富了~
【韓式烤豬肉(有醃漬)】$240。
豬肉一看就知道是新鮮的肉質，醃漬過更入味，醬色也醃進肉裡面。
【養生藥膳鍋】(豬)$290。
藥膳豬肉鍋的肉片給了9片，還蠻大方的。
白飯也粒粒分明，這樣的米飯搭配火鍋才是最適合的！
燒熱的銅盤正在燒烤著醃漬豬肉片，燒烤的香氣伴隨煙霧散發，整個瀰漫韓式烤肉香。
燒烤到全熟的豬肉片，因為有醬料醃漬過，不沾醬也好好吃，這次第一次到三喜屋用餐拍的照片，結果第二次還用餐還是吃這個韓式烤豬肉喔！醃漬烤牛肉曉帆爸說很好吃很入味。
湯底是清淡的肉骨高湯，一開始喝很清淡帶著微微肉香甜味，不過煮到後面搭配蔬菜肉片的鮮度還有微微鹹度，喝起來的口味則是最剛好的！曉帆記得在員林品嚐過的一品香火鍋也是雲林的名店，火鍋湯底一樣是這種肉骨湯底，跟一般大眾比較常吃的昆布火鍋，也許雲林人比較喜歡這種味道，我也覺得很好喝。
最後整鍋吃完，湯也喝光光，鹹度剛剛好，不會過重過鹹。
吃火鍋還有冰淇淋當甜點，還不錯！
只是誤打誤撞，挖掘到這家鄰近虎尾科大的火鍋店，口味跟服務都很不賴喔！這邊很多美食餐廳，有陪家人到虎尾科大讀書可到這邊用餐喔~
我喜歡的不見得會是您喜歡的，個人口味僅供參考。
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