弎食鉄板料理 | 南投草屯美食鐵板燒，帥哥美女廚師超吸睛。

弎食鉄板料理 | 草屯美食推薦，南投草屯超人氣美食鐵板燒，在草屯的弎食鉄板料理一直是我的口袋名單餐廳，沒有訂位服務，全部採取現場排隊，平常中午用餐人潮就不少，套餐鐵板燒吃起來挺精緻，價格也不會太高，因為生意很好，所以擴大營業搬新家。

草屯在地人氣超夯鐵板燒，帥氣主廚直接現炒端到你面前，推薦必點套餐系列，新鮮美味吃的到，主菜肉品種類多款可以選擇，套餐價格落在350~510，聚餐跟請客都挺合適的，一律都是現場排隊候位，想吃記得早點來。

弎食鉄板料理原先在成功路上，擴大營業搬到碧山路，位置跟空間都變大不少，另外還有提供停車場方便停車，若是停車場滿，碧山路兩旁也算好停車。

弎食鉄板料理用餐規則

全店無預約制，請現場排隊等候，依照人數到齊帶位，用餐人數全部抵達，等候區候位，跟工作人員登記人數，小小孩兒嬰兒也算一個座位。

我跟朋友是平常日中午來用餐，現場不少人排隊等候，我們大約等了15分鐘。

弎食鉄板料理菜單

採半自助式不收取服務費，看完菜單後請到櫃台結帳。(放下手機好好吃飯)

這邊的話我會推薦點套餐，吃起來豐盛許多，也有附上一杯飲品。

每日例湯、鮮蔬沙拉、茶碗蒸、白飯、清炒高麗菜、飲品則一。

鐵板主食肉品類還挺豐富的，雞腿、松坂豚、宜蘭櫻桃鴨、扁鱈(比目魚)、鮭魚、羊排、牛排、牛小排等。

鐵板小食這區是單點，平常日推薦“雪鹽紅茶銅鑼燒”平日限定。另外點了一份蛤蜊卜卜鍋。

茶水餐具都是自取，另外也有提供兒童碗。

現場用餐座位幾乎是座無虛席，平常日中午也超多人來用餐。

鐵板上正煎烤著雞腿排、松阪豬肉，看起來就相當美味的樣子。

這家店還有高顏值主廚，邊用餐可邊欣賞料理過程。

我跟朋友選的都是日月潭蜜香紅茶(微甜)固定冰量。喝起來甜度剛剛好，不會膩口，茶香很足，是質感很好的紅茶。

套餐：每日例湯、鮮蔬沙拉、茶碗蒸、白飯、清炒高麗菜，清炒高麗菜炒了微辣口味，白飯粒粒分明好吃，沙拉則是胡麻醬口味。

茶碗蒸上方還有一層薄芡，可惜我覺得加這層很多餘，吃起來很鹹。

香酥黃金雞腿(套餐)320。煎的金黃皮脆的雞腿，選用的是台灣本土雞腿肉，厚度十足，肉汁超足。其實上方不用淋上醬油膏，因為吃起來真得有點鹹，建議醬油膏可以放在盤子旁邊。

黃金六兩松坂豚350(套餐)。特選台灣溫體豬肉，珍貴的六兩部位，吃起來脆口無腥味，搭配蒜酥跟芥末椒鹽，吃起來鹹香鹹香，也是人氣主菜之一。

蛤蜊卜卜鍋160。新鮮的蛤蜊很飽滿，湯汁加入大量蒜末、蔥花，喝起來很鮮甜，值得點來嚐嚐。

320+350+160+50(銅鑼燒)。不用花到太多錢就能吃到不錯的主餐跟套餐。

雞腿肉很厚實多汁，外皮很酥脆，可惜不要淋醬油膏更好。(我覺得太鹹)

茶碗蒸，不要芡汁更好，還是覺得鹹。😂

“雪鹽紅茶銅鑼燒”(平日限定)50，推薦必點，只有平常日提供，中間夾層是紅茶卡士達醬，吃起來很柔滑。

銅鑼燒吃起來不會太甜膩，餅皮很細緻，很好吃。

整體用餐下來環境不錯，餐點品質不錯訂價也不會太高，不過有些餐點真的蠻鹹的，個人口味僅供參考，銅鑼燒推薦必點喔。

弎食 鉄板料理（現場候位制，無接受訂位）

營業時間：11:00~14:00、17:00~20:30(周三公休)

地址：南投縣草屯鎮碧山路652號

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