北港華勝煎盤粿 | 北港小吃，早餐吃這煎的恰恰金黃煎米粿！只要銅板價20元！甲飽飽，滿足一天的活力。
北港華勝煎盤粿 | 北港小吃。煎盤粿。北港人的早餐都這樣吃！煎的金黃又人酥脆口感帶著軟嫩的煎米粿，再搭配幾樣店家每天手作的古早味香腸、香Q糯米腸，滷的肥嫩透徹的滷大腸~每樣都是精心搭配的古早味！煎米粿一份只要超佛心銅板價20元！手工香腸、米腸、滷腸也都是只要銅板價20元，即可吃到超滿足又充滿整天活力的傳統美味！
北港華勝煎盤粿
電話：0912-740120
0919-000482
地址：雲林縣北港鎮華勝路107號
營業時間：05:30-11:30賣完為止(星期二公休)
北港這充滿傳統文化的地方，印象中小時後就是常常陪阿嬤來這裡進香，在北港這裡有幾家有名的【煎盤粿】因為各家皆有自己獨門醬料，之前看好友小腹婆大世界的美食介紹，營業時間從05:30~11:30，太晚來還吃不到！早起的鳥兒有蟲吃，為了美食！值得。
在北港華勝路上的【華勝煎盤粿】，鄰近北港五路財神廟，非常好找尋！一早就相當多人在排隊購買煎粿了，遠遠就能聞到煎粿陣陣傳來的香氣。
炙熱的攤車煎盤上，老闆們的手沒有停下來過，煎到金黃香酥的米粿跟米腸，一看就相當誘人！
老闆說香腸也是自家灌的香腸，古早味的香腸呈色的確是這樣的顏色，沒有人工食用色素增色，吃起來也安心健康，更吃的到古早味好滋味！
手工灌的米腸，是曉帆最愛吃這單純的米腸(不加花生)，只有些許的油蔥酥點綴香氣，米腸煎的恰恰然後吃起來整個超Q彈飽足！
米白色的粿整齊的排立好，準備一片片進去煎盤煎煮。
另外這鍋香氣逼人可是螞蟻爸最愛吃的大腸！味道滷的相當夠味。
看著老闆的手沒停下來過，來用餐的朋友先找坐位，然後再推派一人排隊點餐喔。
直接跟老闆點一盤綜合煎盤粿$80(粿、米腸、滷腸、香腸)
沒有加醬料是請老闆先不加醬讓螞蟻拍照。
煎盤粿一份$20
大腸一份$20
米腸一份$20
香腸一份$20
想吃什麼配菜自己選擇！
淋上獨家米醬的【華勝煎盤粿】，煎粿看起來是不是超美味的呢！上方淋上的醬油是滷大腸的那鍋香氣四溢滷汁，加上米漿跟蒜泥，看起來就超讓人流口味呢！
香腸、米腸、煎盤粿全部煎的恰恰的，帶出金黃色澤！香腸跟米腸一點焦香感，幫煎盤粿加分許多。
【油豆腐湯】$10。沒有看錯，不要懷疑！兩大塊油豆腐加上清甜蘿蔔的油豆腐湯只要10元耶！
【豬血湯】$10。豬血湯居然只要10元，真驚人的價格！！
清澈帶著蘿蔔清甜的油豆腐湯，喝起來爽口帶著蘿蔔甜味，灑上些許芹菜增加獨特香氣。
一口吃下油豆腐，在嘴裡溢出吸附在油豆腐裡清甜的湯汁~，便宜又好喝的一道湯。
10塊錢的豬血湯，豬血用料不手軟！老闆超大氣！份量這多又好喝的豬血湯只賣10元，在什麼都漲的年代，這樣貼心的10元銅板價格，實在是太便宜了！造福不少美食愛好者。(豬血湯賣10元這樣真的有賺錢嗎????)
豬血湯搭配酸菜帶出一點點酸香鹹味，還有韭菜、油蔥酥的香氣，全都融合在這碗豬血湯裡，喝起來相當清爽，沒有腥味，越喝越甘甜，越簡單的湯品卻更顯烹煮料理者的用心！
沾上米漿的香腸，吃出滿滿古早懷舊感，表皮煎的微酥脆的香腸吃起來不油膩，越嚼越香！不油不膩真好吃~
金黃耀眼的煎米粿，單吃就非常美味，淋上米漿後增加了濃郁口感，軟、嫩、酥、脆，便宜好吃，酥脆中帶著自然米香，果然是吸引老饕上門的私房招牌米粿！
淋上獨家辣醬，增色亮眼了不少，辣椒醬不會太辣，適中的辣度讓整盤煎盤粿層次更向上提升！
香Q的糯米腸，吃一份感覺不夠，讓人想多加幾份手工米腸來享用！Q彈紮實的口感太好吃了~
【大腸頭】$30。一般外面的大腸頭至少50-80元中間起跳，在這裡只要30元就有一盤滷的夠味又肥嫩的美味大腸頭！老闆真是佛心來的！QQ嫩嫩肥美的口感，大腸的部分也清理的相當乾淨。
不得不誇獎，這大腸Q軟無腥味，連不太喜歡吃腸子的曉帆都吃了好幾塊大腸；而且大腸清理的非常乾淨，店家連小細節都相當注意呢。
一盤煎粿盤，一碗湯，吃的超級美味又飽足！連螞蟻爸都說便宜又好吃。
一日之計在於晨，早餐吃的好是相當重要的。
老闆忙碌的身影沒停下來過。
用餐結束後，客人一直上門，生意相當不錯。
位於華勝路上的煎盤粿老店，也是在地人喜歡的老店之一，鄰近北港五路財神廟，在大馬路旁邊相當好找尋，而且停車也非常方便！銅板價的價格除了超值飽餐一頓之外，口味跟水準都不錯！連對小吃很挑食的螞蟻爸都很愛，再打包了三分煎粿跟三分糯米腸回家享用~每樣都值得推薦，便宜好吃！營業時間從05:30~11:30售完為止，想來吃的話要早點出發喔，晚來賣光了就吃不到了！
我喜歡的不見得會是您喜歡的，個人口味僅供參考。
此為邀請合作文，內文皆為真實口感。
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