蜂蜜媽媽 | 彰化中興莊眷村咖啡館，好吃芋泥巴斯克。
蜂蜜媽媽 | 彰化市咖啡館推薦，蜂蜜媽媽在彰化市重新活化整理的眷村中興莊裡，主打自家產蜂蜜，除了蜂蜜商品之外，提供甜點、麵包、咖啡、飲品，在老宅裡有著溫馨舒適的氛圍，為眷村多了明亮氣息，吸引了不少年輕人前來拍照打卡。
彰化市中興莊
彰化歷史最悠久中興莊眷村，由彰化縣政府跟文化局規劃以公益換租活化眷村老屋，使老眷村重新美化再生，也讓遊客多了可觀光以及體驗特色文創課程的地方，目前由武術、皮革、蜂蜜及設計業者進駐，第二期房舍整理後，陸續還會出租給其他業者。
中興莊位置在彰化市省道旁(近彰化市中山國小)，古龍山玄天上帝旁邊巷口進入。
蜂蜜媽媽咖啡館就在第三棟這棟老屋，旁邊的夜奔沙白則是武術傳承的商家，有道中興村可以順道將這裡參觀一輪，每一家文創店家都很有特色喔。
建於1950年的彰化中興莊眷村，是國防部前部長高華柱的父親、抗日名將高芳先與舊屬定居之處，在榮眷遷出後，荒廢10多年，如今重新整理規劃，以新的面貌重現在世人面前，也讓彰化多了新的文創基地，進駐的品牌以課程換租的方式，將成為彰化眷村文化園區。
中興莊青創品牌
≣ 12號八堡文化Papao Culture ≣
≣ 21號夜奔白沙 ≣
≣ 21-1號Honey mama 蜂蜜媽媽≣
≣ 30號 Be Two 手工皮件 ≣
≣ 39 卦山力+ ≣
≣ 39-1號二拾家居 ≣
蜂蜜媽媽 Hony MaMa，一樓小空間設為展示區，主空間在二樓有提供飲料及甜點，由兩位闆娘一起經營。
舊房子裡的樓梯特別高，上下樓梯時請注意安全喔。
入內後整理清爽的老屋映入眼簾，蜂蜜媽媽是兩位闆娘一起成立，因為家裡是養蜂人家，所以取了蜂蜜媽媽這個名字，主打自家產蜂蜜商品，將蜂蜜結合咖啡飲料，另外烘焙的甜點水準也都不錯。
室內有座位都可以入坐，菜單則是每一桌都有放置。
蜂蜜媽媽菜單
蜂蜜媽媽主打蜂蜜飲品，我們點了蜂蜜西西里蘇打、蜂蜜那堤、芋泥巴斯克。
蜂蜜西西里蘇打130、蜂蜜那堤130、芋泥巴斯克160。
芋泥巴斯克160。
芋泥巴斯克蛋糕厚度很紮實，芋泥控真的會很愛，雙層的口感濃郁，乳酪的微鹹搭配芋泥的綿密，入口細緻，口感很棒。
蜂蜜西西里蘇打130。
蜂蜜搭配檸檬就是最佳好朋友，微微的果酸搭配咖啡，很爽口。
蜂蜜那堤130。
奶泡相當細緻，蜂蜜的甜味剛剛好，搭配咖啡入口很溫潤，我個人很喜歡這樣的烘焙程度，推薦必點。
焦糖蘋果棒蛋糕60(片)。
塩之花奶油捲40。
我跟朋友是平常日的午後來訪，氛圍還挺清幽的。
喝完咖啡後可以到後方中興村故事區逛逛，別忘記在國旗海下拍個特色照片喔。
Honey MaMa – 蜂蜜媽媽
電話 | 0983-227-119
園區位置 | 彰化縣彰化市龍山里中興莊21號
營業時間｜ 平日10:00~21:00假日09:00~21:00
公休日 | 週一、週二
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