台中西區小胖稻草芋頭，大甲芋頭使用，芋頭絲包裹香濃芋頭泥，銅板價美食小吃。。
小胖稻草芋頭 | 小胖稻草芋頭在台中西區販售有十年以上之久，在網路上看到部落客介紹，偏偏我個人還算是個芋頭控，趁著跟朋友到台中，於是過來買個稻草芋頭嚐試看看，除了招牌的稻草芋頭，另外還有芋頭餅、芝麻球、芋籤粿、芋頭條等小點，各買十送一。
台中西區小胖稻草芋頭
如果你是芋頭控那絕對不能錯過這家特色的稻草芋頭，小胖稻草芋頭從下午13:30開始販售到18:30(售完為止)，使用的是大甲芋頭，酥炸起來口感酥脆不油膩，造型也很特別，芋頭餡香濃綿滑滑還帶著芋頭顆粒讓人一吃就愛上！
台中西區民生路上的「小胖稻草芋頭」，鄰近台中教育大學，在這裡已經販售十年以上，炸物為蛋奶素，很適合吃蛋奶素的朋友們，從週一賣到週六，週日休息，各種芋頭商品，讓芋頭控欲罷不能。
小胖稻草芋頭菜單
我跟朋友吃喝了一天，點了兩個稻草芋頭嚐鮮，這裡的稻草芋頭是現點現做，將芋頭泥壓上大甲芋頭絲，壓實之後再入油鍋油炸。
入油鍋酥炸後再撈起來稍微瀝油，從大泡泡變成小泡泡，表示芋頭也快炸好了。
油炸後的稻草芋頭顏色金黃，看的出來芋頭絲炸的很酥脆，使用大甲芋頭，一個三十元其實算很平價呢。
芋頭的造型很可愛，一整個酥脆芋頭絲包裹著芋頭泥。
剛出爐的芋頭小心燙口，一口咬下，後露出的是飽滿的芋頭泥，芋頭泥也是使用大甲芋頭，口感綿密香濃，調味也不會太重，是很單純的芋頭風味，口感香棉紮實，我跟朋友都後悔沒有多買，真的太好吃了。
第一次吃到這樣造型的芋頭，芋頭控真的會愛上這香濃的味道，吃起來酥脆不油膩，滿滿的芋泥餡讓人唇齒留香。
小胖稻草芋頭
台中市西區民生路201號
0922-355-650
13:30~18:30(週日公休)
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