員林点爭鮮 | 40元起握壽司，新幹線直送，手機掃描就能點餐，滿五盤還能抽獎。
員林点爭鮮。員林火車站前40元起握壽司
員林点爭鮮 | 員林火車站前美食。最近彰化員林開了不少間新餐廳，爭鮮迴轉壽司旗下的点爭鮮也終於到彰化插旗，主打現點現做，由新幹線列車直送到座位前，琳瑯滿目的和食料理超過100品 ，剛開幕就引爆話題，不定期還有優惠跟買一送一活動。
員林的点爭鮮就在火車站前直走肯德基旁邊，原本這裡是鞋店，現在改為点爭鮮，若是其它地區的朋友想來用餐，交通上是很方便的，至少到火車站步行3分鐘就抵達。
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前幾天才跟朋友聊網路上職缺，她恰巧談起有看到員林点爭鮮在徵人，也不確定哪天正式營運，沒想到聊天的當天就是開幕日，不過怕假日人擠人，挑選了平常日午後過來用餐。
員林店剛開幕的特價活動，打卡送精美小禮物一份。(寫這篇文才看到，當下用餐沒打卡)
防疫期間，服務人員一樣會測量客人體溫跟雙手噴上酒精，平日的午後來用餐的人真多，是說大家不用上班嗎？:)
座位前有茶包、熱水、薑片、筷子、湯匙、小垃圾桶，跟爭鮮的配備一樣，只是握壽司是改為新幹線模型車送到眼前，壽司跟餐點的部分也有100種可以選擇，朋友說吃過点爭鮮感覺比爭鮮用餐的品質再好一點。
服務人員會拿一張開桌單給客人，請掃描上方的QR CODE進入点爭鮮官網點餐，這是每桌的專屬號碼，另外也可以用LINE直接掃描就可以進去點餐畫面。
進來畫面後可以直接點餐，紀錄是點餐的品項，最後吃完再按結帳即可。
不久後，餐點直接抵達眼前，用這新幹線模型送達，雖然有趣，但聲音有點吵。
松葉蟹膏手卷Crab Miso Hand Roll$40。松葉蟹膏聽起來就很豪華，蟹膏吃起來沒什麼腥味，主要搭配白飯有點特別。
還來不及吃，餐點一直上，速度很快。
炙燒極鮮船Seared Scallop Salmon$150。很好拍照的一道，三片鮭魚跟炙燒干貝，干貝風味不賴，入口挺鮮甜。
鮟鱇魚肝手卷。上方還有點綴鮭魚卵。魚肝濃厚不腥，屬於比較少見的食材，價格忘了。
蝦三味Shrimp Trio$60。甜蝦跟天使紅蝦的生魚片，這盤蝦類都很新鮮彈牙，推薦可以點。
花蛤味噌湯Clam Miso Soup$40。一碗滿滿料的味噌湯，裡面花蛤給的可不少，還有鮭魚肉，推薦必點，喝起來暖胃。
鮭魚三味Salmon Triple Flavor$40。鮭魚是大眾化的口味，炙燒、生魚片、刷醬三款，享受鮭魚肉的鮮甜味道。
松葉蟹膏Snow Crab Roe$50。松葉蟹膏跟蟹肉組合的軍艦，一口吃下滿滿的蝦膏香氣跟濃郁滋味在嘴裡散開。
花枝Cuttlefish$40。脆口的口感，換一下清爽的口味。
海膽Uni$60。一如既往的腥，也許有人喜歡這味道。
看手機好像是點五盤就有一次抽獎機會，手機出現恭喜中獎的訊息，也不知道這機率怎麼算，不過送的這小手帕很可愛，小朋友們應該會很喜歡。
布丁$30。用餐後再點個甜點做個結尾，這布丁口味不錯充滿蛋香，可以點。
日本黃豆蕨餅Kinako Warabi Mochi$40。冰涼爽口，口味也不會太甜。
想嚐鮮可以來試試，40元的壽司品項比爭鮮還要多，新幹線送餐蠻有噱頭，但不用特意來排隊吃，雖然一盤40元起感覺平價，但是跟朋友點一點也快七百元，果然還是要衡量一下荷包。
我喜歡的不見得會是您喜歡的，個人口味僅供參考。
点爭鮮(員林店)
電話：04-836-1558
營業時間：11:00~21:30(最後點餐21:00)
地址：彰化縣員林市民權街24號(火車站肯德基旁)
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