木木雲 | 雲林虎尾下午茶司康,雲林在地食材製作,滿滿人情味。
木木雲 | 雲林虎尾司康專賣店,以雲林為店名,提供特調美式、飲品,司康加入雲林當地農產品,製作出屬於雲林特色的司康,吃的到店主的用心,第一次來訪時,店主還埋了一個小彩蛋讓我去挖掘。
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木木雲在雲林虎尾開業了一年多,前陣子朋友有提議來吃看看這裡的司康,在斗六吃完京軒拉麵後,我們晃到虎尾木木雲,店面說真的還挺不起眼,需仔細尋找一下。
嚴選優質原料並搭配在地食材,日本麵粉、法國發酵奶油、法國動物性鮮奶油、崙背鮮乳、雲林蜂蜜、花生、蒜頭、肉鬆。
司康口味以當天現場供應為主。
木木雲的內部走的是明亮清爽路線,我覺得很適合愛拍照的水水們。
木木雲司康菜單
以雲林為發想誕生了木木雲,店主原本在銀行工作,毅然決然創業這家小店,辭去穩定的工作創業,必定經過一番糾結,也佩服這樣的勇氣。
這面菜單有一款神秘特調飲料吸引我的注意,點了一杯來試試。
其實入內後我先借了化妝室,走出來後老闆跟我說其實他算是我粉絲,聽得我受寵若驚!😳聊天下才知道原來是雲林某位部落客,從台北搬到雲林,介紹了相當多雲林美食,之前我們也小有互動,沒想到是在這樣的情況下相認。這就是我第一段寫的小彩蛋。😳
香橙美式120、神秘特調咖啡120、蜂蜜燕麥司康70、雲林花生司康70。無糖麥茶是店主招待。
我的這杯神秘特調咖啡,喝起來有點胡蘿蔔跟蔬菜味,原來是美式咖啡裡加入了波蜜果菜汁,這樣的組合不突兀反而有趣,風味很特別。
木木雲的司康吃起來是酥脆的口感,濃郁的花生味道頗香,吃起來酥鬆不油膩,不用沾抹醬就好吃。
小小顆的司康則是店主原本拿來給小朋友吃的,非常貼心呢。
後續又招待了兩杯皇家伯爵茶,佛手柑香氣相當迷人,不加糖就很好喝了。
吃遍雲林的店主,特別選用雲林在地農產品製作司康,展現雲林特色,也是一種愛雲林的表現。
木木雲(雲林司康專賣店)
營業時間:12:00~18:00(週一公休)
電話:05-632-8303
地址:雲林縣虎尾鎮北平路138號
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