弎san cha cafe | 鹿港日本茶體驗，免出國就能喝到日本茶、甜點。
弎san cha cafe | 鹿港日本茶咖啡館，弎san cha cafe是鹿港米弎豆再創的品牌，店址是原本凡咖啡的店址，就在和興青創基地旁邊，這地區平時就有不少觀光客，老宅改建成咖啡館非常有韻味，很值得前來喝杯下午茶。
米弎豆小判餅在鹿港打響知名度後，後續在台中開設分店，頗受到消費者的喜愛，現在在原本凡咖啡店址開設了日本茶、甜點、咖啡、刨冰，不用到日本就能體驗道地日本茶、點心，這裡適合兩三個好友小聚，或是享受一個人獨處的安靜。
鹿港民俗博物館、和興青創基地，兩處都是相當夯的鹿港景點，這裡也是不少觀光客聚集的地方。
走近舊巷子裡弎san cha cafe就在第一間老宅，原本凡咖啡的舊地址。
百年紅磚牆老屋，終於又開始注入新的活力，除了日本茶、甜點、九州特色的日式和菓子，目前算是很低調沒什麼宣傳，平日人比較少，想獨享寧靜氛圍的朋友可平日來。
鹿港不少老屋都是閩南式搭配西洋式的風格，紅磚老屋搭配西式老門窗，復古中帶著時髦感，非常有獨特的風韻。
弎san cha cafe的一樓是質樸的日式木質風格，二樓則是簡約的白色系，坐在一樓吧檯可以欣賞闆娘刷茶的過程，我覺得還挺有趣的。
弎san cha cafe甜點菜單
小判餅(紅豆/抹茶/芋頭/芝麻)
糯米糰子
餡蜜(寒天、白玉、桃、紅豆、冰淇淋、黑糖)
刨冰附冰淇淋(抹茶/焙茶/檸檬)
弎san cha cafe飲料菜單
日本茶
珈琲
拿鐵
鮮果汁
(每人低消一杯飲品)
限定甜點數量限定
手工栗子焙茶蛋糕
咖啡豆是使用福岡烘焙的咖啡豆，連選豆都很講究。
各式日本茶的樣本。
現場的氛圍跟裝潢很有日式的感覺，也很好拍照。
我挑選了抹茶(冰)，可以挑選架上的杯子，我比較喜歡明亮鮮豔的款式。
我個人平時很少喝日本茶，但是都來專門賣日本茶的店了，當然要入境隨俗。
闆娘依照手法刷茶，沒有特意將抹茶刷出很多泡沫，而是均勻的攪拌，接著放入冰塊。
點日本茶還會附上小小片的羊羹，看起來很精巧可愛。
抹茶(冷)150。用漂亮的器皿喝茶，心情也跟著愉快。
手工栗子焙茶蛋糕110。有回烤過，吃起來蛋糕溫溫的口感。
栗子搭配焙茶蛋糕，看起來好吃也很好拍，搭配鮮奶油吃起來口感不會太乾。
焙茶蛋糕有整顆的栗子，蛋糕吃起來鬆軟不會太乾，吃的到焙茶香氣，溫熱的口感很加分，栗子跟蛋糕的組合吃起來很好吃，值得推薦。
別桌客人的焙茶拿鐵，下次我會想點看看。
二樓則是純白的簡約設計感，跟一樓呈現的風格不同。
喜歡日式風格的飲茶甜點，可以來一趟弎san cha cafe，體驗日本茶飲、甜點，感受老宅裡特有的古韻氣質。
2023/09/28二訪
抹茶拿鐵180。
咖啡歐蕾拿鐵180。
弎san cha cafe
地址：彰化縣鹿港鎮中山路74巷36號
電話：04-778-4265
營業時間：11:00~18:00(二三公休)
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