弎san cha cafe | 鹿港日本茶體驗,免出國就能喝到日本茶、甜點。

弎san cha cafe | 鹿港新開的日本茶咖啡館,弎san cha cafe是鹿港米弎豆新的品牌,店只是原本凡咖啡的店址,就在和興青創基地旁邊,這地區平時就有不少觀光客,老宅改建成咖啡館非常有韻味,很值得前來喝杯下午茶。

弎san cha cafe

米弎豆小判餅在鹿港打響知名度後,後續在台中開設分店,頗受到消費者的喜愛,現在在原本凡咖啡店址開設了日本茶、甜點、咖啡,不用到日本就能體驗道地日本茶、點心,這裡適合兩三個好友小聚,或是享受一個人獨處的安靜。

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鹿港民俗博物館、和興青創基地,兩處都是相當夯的鹿港景點,這裡也是不少觀光客聚集的地方。

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走近舊巷子裡弎san cha cafe就在第一間老宅,原本凡咖啡的舊地址。

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百年紅磚牆老屋,終於又開始注入新的活力,除了日本茶、甜點、九州特色的日式和菓子,目前算是很低調沒什麼宣傳,平日人比較少,想獨享寧靜氛圍的朋友可平日來。

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鹿港不少老屋都是閩南式搭配西洋式的風格,紅磚老屋搭配西式老門窗,復古中帶著時髦感,非常有獨特的風韻。

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弎san cha cafe的一樓是質樸的日式木質風格,二樓則是簡約的白色系,坐在一樓吧檯可以欣賞闆娘刷茶的過程,我覺得還挺有趣的。

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弎san cha cafe甜點菜單

小判餅(紅豆/抹茶/芋頭/芝麻)

糯米糰子

餡蜜(寒天、白玉、桃、紅豆、冰淇淋、黑糖)

刨冰附冰淇淋(抹茶/焙茶/檸檬)

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弎san cha cafe飲料菜單

日本茶

珈琲

拿鐵

鮮果汁

(每人低消一杯飲品)

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限定甜點數量限定

手工栗子焙茶蛋糕

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咖啡豆是使用福岡烘焙的咖啡豆,連選豆都很講究。

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各式日本茶的樣本。

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現場的氛圍跟裝潢很有日式的感覺,也很好拍照。

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我挑選了抹茶(冰),可以挑選架上的杯子,我比較喜歡明亮鮮豔的款式。

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我個人平時很少喝日本茶,但是都來專門賣日本茶的店了,當然要入境隨俗。

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闆娘依照手法刷茶,沒有特意將抹茶刷出很多泡沫,而是均勻的攪拌,接著放入冰塊。

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點日本茶還會附上小小片的羊羹,看起來很精巧可愛。

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抹茶(冷)150。用漂亮的器皿喝茶,心情也跟著愉快。

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手工栗子焙茶蛋糕110。有回烤過,吃起來蛋糕溫溫的口感。

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栗子搭配焙茶蛋糕,看起來好吃也很好拍,搭配鮮奶油吃起來口感不會太乾。

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焙茶蛋糕有整顆的栗子,蛋糕吃起來鬆軟不會太乾,吃的到焙茶香氣,溫熱的口感很加分,栗子跟蛋糕的組合吃起來很好吃,值得推薦。

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別桌客人的焙茶拿鐵,下次我會想點看看。

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二樓則是純白的簡約設計感,跟一樓呈現的風格不同。

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喜歡日式風格的飲茶甜點,可以來一趟弎san cha cafe,體驗日本茶飲、甜點,感受老宅裡特有的古韻氣質。

弎san cha cafe

地址:彰化縣鹿港鎮中山路74巷36號

電話:04-778-4265

營業時間:11:00~18:00(二三公休)

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