嚮日咖啡 | 嘉義市西區，特色玩味咖啡、提拉米蘇。
嚮日咖啡 | 嘉義市西區特色咖啡館，各式玩味咖啡讓喝咖啡變得更為趣味，門口的復古風格會吸引人停駐，甜點水準也不錯，剛經營不久就頗受到旅人們喜愛，讓嘉義市更多了一家特色老宅咖啡館。
嘉義市醬油咖啡
想喝到這家嚮日咖啡還真是幾番波折，第三次到嘉義市才遇到老闆有營業，朋友說他這裡有一款很特別的「豆油冰拿鐵」是將咖啡加入醬油，另外還有幾款特色風味的美式咖啡，能這樣玩咖啡的人一定有個有趣的靈魂，再訪嘉義特別繞過來看看，終於讓我們如願。
嘉義咖啡館推薦
老宅風格咖啡館當道，各式特色小店重新賦予了老屋新生命，跟嘉義市給人的日式復古氛圍相應，許多日式老宅名店都出自於嘉義。
老闆這回終於全力營業中了，詢問之下才知道之前忙於比賽跟一些私事，現在營業的時間會固定。
老花磁磚拼貼吧檯，將復古的氛圍感拉滿，搭配室內全木質的木條裝潢，很少見到這樣的木條裝潢風格，我個人覺得挺特別的。
嚮日咖啡菜單
義式濃縮系列、1+1 SET。(部分更換Bonsoy+20元)
水果美式、特殊咖啡。下方有個「豆油冰拿鐵」(錦龍醬油)。以上不調整甜度跟比例。
不喝咖啡也有其它飲品，蛋糕則是每天公布在IG限動。
這裡還有手沖咖啡跟愛樂壓咖啡，不過既然來了，跟朋友都是點比較有趣的玩味咖啡。
看著老闆拿出醬油瓶子，一匙兩匙計算著加入咖啡濃縮液裡，還真的是醬油咖啡，心裡倒是覺得蠻有期待感的。
我點的是果釀梅美式，這青梅也是老闆自己醃漬的，沒喝過這種組合，點來品看看。
果釀梅美式130。咖啡一上桌還附上兩顆醃漬青梅，黑釀梅汁、古早味黑糖，加入美式咖啡，喝起來酸甜還帶著黑糖風味，上方一層厚厚綿密的泡沫，讓這杯果釀梅美式入口更溫柔。
錦龍醬油是嘉義知名醬油品牌「零添加黑豆蔭油」，陪伴著許多嘉義鄉親成長，將錦龍醬油加入咖啡，確實有創意也很有亮點。還特別使用了咖啡均質機打出綿密細緻的奶泡。
豆油冰拿鐵130。細緻綿密的泡沫，搭配溫潤的咖啡，喝起來帶著微甘微鹹的味道，醬油搭配拿鐵喝起來並不突兀，反而還有點鹹甜的回韻感。
抹茶提拉米蘇(忘記價格)。冰涼吃起來不會過於濕潤，抹茶風味跟提拉米蘇的奶香融合，沒有太強的苦味，吃起來是清爽的抹茶香氣。
好吃的提拉米蘇，上方還撒上一些脆片增加口感。
對了，店裡還有一隻可愛黏人的貓咪，以水果美式為主的咖啡廳，蠻適合喜歡特殊風格咖啡的人喔，到嘉義市可以來這裡坐坐，喝杯有趣的特色美式、豆油拿鐵。
嚮日咖啡 Sunward Coffee
營業時間：13:30~23:00(IG、FB公布店休日)
電話：05-227-5435
地址：嘉義市西區永安街55號
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