炎生caffe’ | 彰化市廢墟風格咖啡館，焦糖布丁、磅蛋糕。
炎生caffe’ | 彰化市廢墟風格咖啡館，炎生咖啡在彰化金馬路旁小巷弄裡，2017年剛開幕不久時我就曾經來訪，隔了這麼多年再訪依舊是受到喜愛的人氣咖啡館，廢墟風格很有特色，除了咖啡水準不錯，店面也很隱匿，有種與世隔絕感。
彰化市咖啡館
炎生咖啡坐落於彰化市建文街的巷弄裡，荒廢老屋閒置了好一段時間，屋主從英國回台，與家人反覆溝通，決定開始整理這棟80年的老宅，從2017開始經營至今，多年依舊是相當受歡迎。
炎生的咖啡豆是使用福興的喵思咖啡，是挺有名的專業烘豆咖啡館。
後方庭院看得出樹木依附建築生長，呈現了傾頹的感覺。
簡約的舊房整理的清爽乾淨，保留了原本牆壁紅磚，仿舊小桌子、小椅凳保有復古的風格，明亮的光線照入相當柔和，寧靜的氛圍讓人心情相當舒爽。
炎生caffe’菜單
經典咖啡飲品、咖啡那堤、風味牛奶、布丁、磅蛋糕。
手沖系列。
二樓還有用餐區，有興趣可以上去拍拍照。
拿鐵(熱)130。附上愛心拉花真可愛。
焦糖布丁110。
焦糖布丁是日式硬布丁口感，焦糖味道比較甜，雞蛋味濃郁，這一份其實可以兩人共享。
老闆招待的手沖，果酸香味很高雅，我個人很喜歡。
再訪炎生雖然已隔了好幾年，懷舊廢墟場景很適合愛拍照的朋友們前來。
炎生caffe’
營業時間：13:00~18:00
地址：彰化縣彰化市建文街11號
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