【彰化鹿港】謝碧珍食品行;招牌蒜頭餅、雪藏綠豆糕、中式喜餅,鹿港老街裡臥虎藏龍的糕餅世家!

謝碧珍食品行 | 鹿港老街裡面,許多店家都是臥虎藏龍的老店,在最熱鬧的鹿港老街(民生路)巷尾,這家謝碧珍食品行傳承30年的好功夫,有在地人推薦招牌蒜頭酥!還有各式結婚大餅、熱鬧節慶慶祝用糕餅、紅龜粿,糕餅堅持手工製作,還有因應時代潮流製作的手工餅乾類,到鹿港老街拜拜之餘不能錯過這家謝碧珍食品行的禮盒當伴手禮。

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謝碧珍食品行

電話:04-774-3333(可宅配)0935-328049

地址:彰化縣鹿港鎮民生路130號(天后宮旁鹿港老街裡)

彰化縣鹿港鎮車圍巷9號

謝碧珍食品行點此

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謝碧珍新店位於鹿港老街民生路上,只要從媽祖廟旁邊老街步行到比較後方,右手邊就是謝碧珍餅行。

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謝碧珍食品行早期做紅龜粿起家,舊店址位於鹿港第一市場巷子旁,是許多鹿港人的回憶;之後在民生路這裡開的第二家店,主要販售喜餅跟中餅還有辦手禮,很多人都會團購或是到店面購買。

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剛好遇到招牌蒜頭餅出爐!

蒜頭餅可是謝碧珍食品的招牌商品之一,也是很多消費者喜歡的辦手禮。

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【元氣養生麵茶】$130。

古早味的麵茶,純手工製作,夾鏈袋的包裝設計,開封過後不用怕受潮,食用相當方便!

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另外還有薑母口味的麵茶,市面上比較少見,冬天熱熱喝暖身又兼具健康!

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麵茶袋包裝後面還有營養標示跟沖泡方法。

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【杏仁瓦片】$60。

另外還有販賣手工製作餅乾,大人小孩都喜歡的杏仁瓦片。

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手工製作的鳳梨三生,拜拜的好幫手。

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鹿港特有的特色糕點【鳳眼糕】$100,這裡也有。

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蒜頭餅出爐後澎澎的,看起來就像一個小荷包精緻,造型很可愛。

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【狀元餅】$130。

做為結婚的大餅,甜口味跟鹹口味都可以訂製。

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【奶香肉餅】$140。

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酥脆的外皮,餡料裡頭包覆著堅果類跟椰子絲,少許蛋黃加入增添風味,沒有過重的傳統油蔥香氣,只有淡淡奶香襯托,微微鹹味搭配甜味的大餅,迎合時代潮流,吃起來香酥不油膩。

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【口酥餅】$90。

另外還有鹿港當地最有名的口酥餅!酥酥脆脆搭配茶類相當好吃!

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這是拜拜用的壽桃塔,需先預定。

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一口咬下層次分明,下方餡料帶點QQ口感,麵皮鬆軟,濃郁的蒜頭香撲鼻而來,很有特色很好吃,口感會越吃越上癮!不虧是招牌的明星商品!

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蒜頭餅使用盒裝,很多人會當作伴手禮送親朋好友。

【蒜頭餅】12入$150。

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另一樣人氣招牌商品,雪藏綠豆糕!

【雪藏綠豆糕】$250。

每個細緻的綠豆糕都是手工壓模製成,功夫相當細膩。

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黑芝麻炒過混入綠豆糕,芝麻香味搭配細緻綠豆口感,很特別的口味。

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看這壓花跟柔美的淡黃色,出冷凍後的綠豆糕微微退冰後食用。

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細緻的綠豆口感,入口化開的那種微妙感,冰冰涼涼,帶一點蔓越莓的酸甜香氣,很高雅細緻的點心!口味不會太甜,很好吃,是許多人喜愛的甜品。

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室內的一端老闆正在手工製作糕餅。

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店家對於食材的講究也是相當認真用心,使用的是無水奶油跟安佳奶油,不用怕是來路不明的油品製作。

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DM上的產品應有盡有!壽桃、狀元糕、鳳梨三生、酥餅、彌月蛋糕、狀元糕、喜餅等。

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蒜頭餅、紅龜粿、大餅、奶油小酥餅、雪藏綠豆糕、土鳳梨酥、彩頭酥、杏仁瓦片,所有年齡層喜歡的都具備了!

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在鹿港這古鎮裡,糕餅是非常大的集中地,能夠經營多年累積好口碑著實不易!謝碧珍食品行堅持傳統手工製作,在時代潮流中研發更多符合年輕人喜歡的產品糕點,無論是招牌的大餅跟蒜頭餅或是時髦的雪藏綠豆糕,都能吃的到店家手工細膩的用心!來鹿港老街遊玩時,別錯過謝碧珍的糕餅,當作伴手禮回家品嚐!

我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。

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一般留言

  1. 蒜頭!!!!好酷喔0.0
    版主回覆:(10/11/2015 01:45:28 PM)
    很奇妙的古早味糕餅,很特別,吃了會唰嘴~

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