泰國華欣AIR SPACE Hua Hin | 泰國華欣特色玻璃屋餐廳,美味泰式料理,白天晚上各有風情。
AIR SPACE Hua Hin 。泰國華欣特色玻璃屋餐廳,華欣美食推薦。
AIR SPACE Hua Hin Hua Hin | 泰國樂齡旅遊。泰國觀光局。雄獅旅遊。泰國華欣餐廳推薦。華欣這家特色玻璃屋餐廳,其實在當地相當遠近馳名,白天跟晚上風情截然不同,白天是清爽的明亮綠意風格,到了晚上搖身一變成為浪漫西洋酒館風。
泰國樂齡之旅,安排兩天華欣地區活動,這家AIR SPACE Hua Hin在當地小有名氣,以全玻璃建築跟綠色植物搭配,氛圍既時髦又帶著文青範,連當地人都很喜歡的一家特色餐廳,更榮獲了世界室內設計大獎。
夜晚的AIR SPACE是相當浪漫帶著工業風格,白天也是別有風味,若是想看白天的室內可點好友布雷克這篇網誌。
AIR SPACE主建築物分為兩邊,中間種植了一棵大樹分隔,我們坐的這區是用餐區,另一區是咖啡館,用餐時段常湧入不少人,來放的日期接近聖誕節,室內充滿濃濃聖誕節氣氛。
布置的桌椅看起來就是老物風格集合,懷舊感但卻不雜亂,夜晚很適合約會或者小酌慶祝。
關於AIR SPACE交通方面。
1.地陪包車過來、2.自行開車、3.跟旅行團(雄獅旅遊)。
地陪點了幾道這裡的特色料理,一上桌還真是豐盛,擺盤一樣是泰式香料風格,少不了辛香料配菜。
小丸子香腸。吃起來跟台灣式的差不多,彈牙多汁,但沒啥肥肉,搭配蒜片非常上癮。
烤松阪豬。松阪豬脆口的口感,是相當多人喜愛的豬肉部位,燒烤後詹上醬汁,每一口嫩中帶翠,鹹香好入口。
炸魚塊搭配沙拉。酥脆不油膩,沙拉微辣解膩。
這道炒時蔬,看起來很像炒龍鬚菜,用餐還是要均衡一下。
泰式沙嗲串。烤土司搭配花生醬超級好吃,反而是先拿這個食用,紅綠色的沾醬記得慎入,曾經一沾被這種辣度嗆到喉嚨。
泰國的沙嗲串以豬瘦肉帶著一點五花部位燒烤,在馬來西亞則是使用雞肉燒烤,兩方沙嗲串味道不同,但都是香料味很重的料理,非常開胃。
泰式酸辣湯。這次的泰國樂齡之旅,幾乎每餐都要來上一道酸辣湯,每家料理風味不盡相同,但怎麼喝就都不膩,酸辣帶著辛香料香氣,滿滿蝦仁海鮮,是奢侈的口感。
柚子沙拉。裹粉下去炸的葉子,搭上柚子沙拉,是店員極推的特色菜餚,酥脆的葉子單吃就很有味道,柚子沙拉辣中帶著清爽柚子果粒香氣,將辣度跟酸味平衡,有股畫龍點睛之感,這道非常好吃,推薦必點。
最後再以甜滋滋的水果結尾,泰國的鳳梨跟木瓜真的很好吃,每天吃也不覺得膩。
華欣特色裝潢餐廳,不只是裝潢跟外觀吸引人,連餐點擺盤都是精緻細心,餐點質感好味美,就算到華欣旅遊特別來一趟用餐也很值得。
Air Space Hua Hin
電話:+66-(0)63-916-0999
地址:12/399 Hua Dorn, Nong Kae, Hua Hin District, Prachuap Khiri Khan, Thailand
營業時間:咖啡廳08:00~21:00、餐酒館10:30~23:00
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