原山拉麵 | 彰化市拉麵推薦，鴨白女湯拉麵，叉燒飯好吃。
原山拉麵 | 彰化市美食推薦，原山拉麵是愛吃日式拉麵的朋友推薦的，主打鴨湯為基底的拉麵，每每用餐時間都會湧進不少人來吃拉麵，價格平實、拉麵好吃，讓愛吃拉麵的人甘心等上半小時也願意。
彰化市美食
原山拉麵距離彰商不遠，附近還有另一家麵屋三金，這兩家拉麵店該是目前彰化市兩家評價最高的，麵屋三金我之前用餐過，原山拉麵是喜歡吃拉麵的朋友推薦，他推薦的店家水準自然是不錯的。
路旁的街角一處日式街邊店，非常顯眼，這裡離彰化涼圓很近，話說好久沒吃彰化涼圓了。
小小的一家轉角拉麵店，一樓有三個座位，大部分都會引導到二樓用餐區，對了它們家樓梯超陡，上下樓梯請注意安全。
我跟朋友入內後，老闆有貼心提醒要等半小時以上，算是非常貼心，雖然真得等了很久才吃到拉麵。
原山拉麵菜單
店內販售的品項主要以鴨湯系為主，也會加入蛤蜊、雞湯提鮮，朋友推薦我吃鴨白女湯拉麵，他覺得我會喜歡這口味，另外再點了一碗日式叉燒飯，這也是推薦必點的，因為幾乎每一桌都會點上一碗叉燒飯搭配，表示真的很受到喜愛。
鴨白女湯拉麵170。
鴨清醬油拉麵140。
鴨白女湯拉麵170。
鴨清湯加入風味油，將鴨肉的膠質打至發泡均勻乳化，湯頭泡泡除了很有視覺效果，另外還有保溫的功能，奶白色濃湯搭配細麵，鋪上舒肥的雞胸肉，一整碗看起來很高雅。
鴨清醬油拉麵140。
鴨湯以及蛤蠣搭配，佐三種醬油，上方還鋪上炙燒鴨肉片以及筍乾，醬油清湯顏色很引起食慾。
細麵的硬度跟滑順度都很好，主要是湯底風味好足，不只是鴨湯，還有濃韻的鴨油香氣，泡泡增加入口的綿密感，有點像在喝奶泡的感覺，除了鹹香好吃，還帶著有趣的口感。
舒肥雞胸肉嫩的很好吃，柔軟不乾柴。
帶著濃韻風味的鴨白湯吃起來沒有奇怪的腥味，白湯風味相當紮實。
三種醬油跟鴨湯搭配的底味很夠，不會因為是清湯就很淡口，喝起來挺香濃的。
炙燒過的鴨肉香氣超足，又嫩又好吃。
溏心蛋很入味好吃。
日式叉燒飯70。
幾乎每一桌都會點上這一碗，甚至有男孩子點一碗拉麵+叉燒飯，吃起來超飽。
叉燒肉是鴨肉的邊角料，經過炙燒增加香氣，再加上美乃滋醬，米飯是池上米，搭配半顆溏心蛋。
這飯真的超香超好吃，鴨肉鹹香，米飯彈牙粒粒分明，美乃滋有畫龍點睛的乳化口感，我跟朋友開玩笑說叉燒飯最好吃。
餐具櫃子旁有冰開水可以取用。
雖然用餐時間等了很久才吃到拉麵，不過這家拉麵水準真的不錯，難怪很多人願意等待，就為了吃上一碗特色鴨湯拉麵，不只是拉麵有創意，連叉燒飯口味都很迷人。
原山拉麵
營業時間：11:30~13:30、16:30~20:00
地址：彰化縣彰化市南郭路一段173號
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