斗六四代目花生酥圓仔雪花冰、挫冰，斗六太平老街手工花生糖。
斗六四代目麥芽酥圓仔冰
在雲林地區深耕百年，為真正第四代傳人，自小跟在阿公跟父親身邊學習，從第一代阿祖挑著扁擔到，爺爺第二代推車，再到爸爸開始有小店面，傳承了四代的麥芽酥，現在就固定在斗六太平老街，招牌「麥芽酥圓仔冰」只要50元，炎炎夏日來上一碗相當冰涼消暑。
斗六太平老街美食小吃
「斗六四代目麥芽酥」是一間傳承四代的百年老店，起源於西元1926年，店面外是很顯眼的藍色招牌，上方有著第四代老闆跟闆娘的Q版圖案，店裡主打手工麥芽酥、花生糖、圓仔冰。
店門口的桌子擺了不少復古感十足的零食蜜餞，路過會被這些零食糖果吸引住。
果乾麥芽糖，鮮豔的自然水果顏色看起來好繽紛又可愛，還有一些蜜餞、花生酥、軟糖等。
俗擱大碗的「麥芽酥圓仔剉冰」只要50元，季節限定的芒果煉乳冰也是超人氣商品。
第一面菜單的剉冰料是老闆娘配好的，所以不會有選擇困難症。XD
第二面則是自選料，還有甜湯跟現打果汁。
來這邊一定要吃的招牌「麥芽酥圓仔剉冰」，這麼大一盤才50元，紅豆、綠豆、花豆、粉粿、鳳梨、洛神花乾、麥芽酥、圓仔都在盤裡了，很適合什麼都想吃一點的人，而且麥芽酥有畫龍點睛的效果。
麥芽酥，口感酥酥鬆鬆，花生香氣迷人，採用雲林當地最好的花生，手工製作，可以另外購買盒裝的。
看著老闆娘做其他外帶客人的。這料跟冰可是不客氣的往碗裡面塞，光吃這些料都飽了。老闆娘人很親切，我看不少人都會被這熱情感染。
下方「古早味麥芽餅」，從餅乾的配方到裡面的麥芽膏都是老闆親自操刀，手炒的麥芽膏配上酥脆的餅乾，是許多大朋友小時候的回憶。逛老街別忘記來碗特別的麥芽酥剉冰，炎炎夏日來一碗便宜又料多的冰品真的太幸福了！
斗六四代目花生酥
營業時間：11:00~21:00
電話：0968-141-347
地址：雲林縣斗六市太平路38號
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