美春點心專賣(已歇業) | 嘉義市東區巷子裡純素車輪餅,還有好喝冬瓜茶。
美春點心專賣 | (已歇業)嘉義市東區巷子裡純素紅豆餅車輪餅,外殼的麵糊沒有加蛋,所以純素的人也可以食用,車輪餅裡加入滿滿的內餡,紅豆口味常常賣光,太晚來的話很容易買不到,內餡則是有分純素跟奶素。
嘉義市東區散步甜點
這家美春車輪餅非常特別,有著粉嫩色系的裝潢,跟主打素食紅豆餅,千萬不要聽到素食就沒興趣,像常常吃的糖水豆花、刨冰類等傳統甜點不也是都是素食嗎?😆
美春點心專賣,店主本名不是美春,因為從娘胎就是吃素,加上純素的紅豆餅真的很少見,於是開設了這家純素點心,雖然嘉義市的咖啡店、點心店密集度高,不過這樣的純素車輪餅是吃素者的福音。我有些朋友也是從娘胎就吃素,跟他們外出找素食都還要特別做功課。
這種復古的窗戶改成招牌還蠻有味道的,最近不少風格店家都會這樣使用。
美春點心專賣車輪餅菜單
車輪餅有全素、奶素、飲料。麵糊為無蛋奶配方、艿茶為燕麥艿。我們本來有劃紅豆口味,但被告知紅豆賣光了,真的可惜。
不加蛋跟奶的外殼真的蠻厲害的,畫面上的紅豆餡則是都被訂走了,每一顆給的餡料都超滿,完全不怕人吃,非常厲害。
克林姆餡料則是無蛋黃,所以比一般的奶油餡、克林姆餡還要色白。
感覺電話訂單不少,才午後兩點多紅豆口味就賣光了。
買了克林姆1、芝麻Q艿1、芋角芋頭1、檸檬海味冬瓜茶2。
跟朋友借一隻手來拍,這個招牌當背景不錯。
海味冬瓜就是海石花凍,也是素食的。
檸檬海味冬瓜茶的味道不會很濃,喝起來是比較清爽型,搭配有口感的石花凍還蠻順口的喔。
克林姆口味是我們點的三種口味裡面我最喜歡的,沒有加蛋味道也能好吃,吃起來口感滑順不會甜膩。
芝麻加入了Q艿(麻糬口感),口味也不會太甜膩,對了這個餅皮酥脆的口感,我朋友說很像吃古早味那種冰淇淋酥殼。
芋頭餡有一些芋頭角,吃起來很像古早味芋仔冰那種味道。
對於吃純素的朋友來說這裡的車輪餅確實很方便喔,而且定價平實,紅豆餅餡料也很多,附近有桃城豆花、民主火雞肉飯、巴倫司康,都可以規畫進行程裡喔。
美春點心專賣
營業時間:10:00~18:00(公休看IG)
地址:嘉義市東區忠孝路26號
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