竹山麵屋好 | 南投竹山雞白湯日式拉麵,記得加購叉燒飯。
竹山麵屋好 | 南投竹山日式拉麵店,以雞湯湯底為主打,由一對年輕夫婦一起經營,剛營業不久就累積了口碑,讓喜歡日式風味的朋友多了一家好選擇,店裡座位數有限,人多請需要耐心等候。
竹山日式拉麵推薦
相信許多朋友到竹山旅遊大多是選擇老街裡的小吃美食或者甕缸雞,麵屋好的店址在集山路三段鄰近竹山河堤,雞湯底的拉麵水準不錯,不過缺點就是不太好停車。
內用採自助式機器點單,點單後請耐心等候叫號,人多時需要耐心等候一下。
竹山麵屋好菜單
麵屋好拉麵沒有提供外帶,每人低消一人一碗拉麵,有提供兒童拉麵,六歲以下沒有低消限制。
內用的座位有限,跟朋友排隊排了快30分鐘才入內,裡面有許多皮卡丘跟無臉男的公仔,老闆夫妻跟我一樣是寶可夢粉絲。
黃金泡菜是店主招待的小菜,這黃金泡菜很爽脆好吃,不會發酵的太酸,口感跟風味剛剛好。
激辛雞白湯240。麵硬、日本鹹湯底,這碗是我朋友點選的,自家手炒辣醬、舒肥雞肉、洋蔥碎、青蔥絲、一片叉燒、半顆雞蛋。
辣醬很夠味很香,搭配雞湯底更濃厚,朋友說再鹹一點會更好,因為他太常吃日本拉麵,標準日式拉麵控。
醇厚雞白濃湯230。麵條適中、台灣口味。濃厚的雞湯湯底、舒肥雞胸肉稍微炙燒過、洋蔥碎、青蔥絲、一片叉燒、半顆雞蛋。
比起清湯底,我個人是偏好濃湯的拉麵,舒肥雞胸肉很嫩口,湯底醇厚感不錯,因為是選台灣味,湯的味道是可以喝完的鹹度,櫃台則是有貼心提醒拍照30秒之內入口最佳。
適合台灣人喝的雞湯拉麵,喝起來比較沒那麼鹹,也是迎合在地民眾的口味為主。
一大片叉燒肉,吃起來很軟嫩。
朋友跟老闆有共同認識的朋友,結果又招待了一小分筍乾,相當入味,是鹹甜口的口味。
限量叉燒飯,這一份不是我們點的,本來要點選叉燒飯,闆娘表示這天白飯沒有煮好,這一份叉燒飯是熟客堅持要吃的,米飯沒煮好不在意。
限量叉燒飯很多人推薦必點,有機會再來吃看看。
網評老闆夫妻對小朋友相當友善,是親子友善的拉麵店,帶小朋友的爸爸媽媽不用擔心進拉麵店不接待。
麵屋好
營業時間:11:30~20:00(四五六)、11:30~15:00(日)一二三休息
地址:南投縣竹山鎮集山路三段816之5號
大福古早味豆花 | 竹山老街小吃,連興宮旁豆花老店,口感綿滑。
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