北斗麵線糊 | 北斗農會旁人氣小吃攤，無招牌魚漿麵線糊。
北斗麵線糊 | 北斗這家麵線糊連我挑嘴的朋友都很喜歡，外觀沒有招牌，生意依舊相當火爆，因為天氣太熱的關係還搭起了塑膠簾，讓內用跟排隊購買的民眾不那麼悶熱，內用只提供小碗，外帶則是可以點選大碗，來北斗除了吃肉圓也可以來這裡吃碗人氣麵線糊。
北斗小吃麵線糊
北斗麵線糊就在北斗農會旁邊，一間紅磚鐵皮屋，是許多人從小吃到大的老攤，看著一桶一桶的麵線糊一直往前台鍋裡補，就知道這一家多受歡迎，老闆勺麵線的手幾乎沒停過。
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假日的午後依舊是排隊等著外帶的客人，這裡的營業時間很特別，早上08:30~12:00、下午13:30~17:00，中間休息一個半小時應該是在煮麵線跟備料。
合作邀約來信：
我從進入等待麵線到吃完離開，這一鍋至少倒了三桶，生意好到一直補麵線糊。
內用統一供應小碗麵線糊35元。
店內辣醬與油蔥酥是老闆親手調製，麵線糊跟一般大腸麵線不同，這裡加入的是手工肉羹(魚漿)，搭上酥脆的油蔥酥、蒜泥跟香菜末，一上桌整個香氣撲鼻。
肉羹塊是魚漿+豬肉製作，吃起來很扎實彈牙，小小的很好入口，麵線則是保留一絲一絲的口感，沒有煮得太爛，湯起喝起來有甜味，回甘感蠻濃郁，加點辣可以平衡一下這甜度。
魚漿味道很濃郁的肉羹塊，跟麵線糊組合起來蠻特別的，一般常見的幾乎是赤肉羹。
後續排隊的人潮也沒有停下來過。
北斗超人氣麵線糊，小碗一碗35元，吃起來甘甜美味，下次有回北斗會再來回味一下。
北斗麵線糊
營業時間：08:30~12:00、13:30~17:00
地址：彰化縣北斗鎮光復路183號
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