芝麻炸雞 | 雲林古坑小吃芝麻炸雞,炸雞的手沒停過,家傳秘方芝麻雞塊。

芝麻炸雞 | 雲林古坑郵局附近有人稱古坑小吃三寶,這家芝麻炸雞就是其中一攤人氣店,下午開始開賣就陸續湧上人潮購買,看著店家炸雞的手沒有停過,食尚玩家也特別來介紹過,這家雞排一片居然只要40元。

雲林古坑芝麻炸雞 雲林古坑芝麻炸雞

芝麻炸雞約下午三點開攤販到六點結束,想吃這攤炸雞還真的需要快狠準,熱騰騰的炸雞一出鍋就是秒殺的狀態,而且夾炸雞塊的手幾乎很少停下來過,要說最強的銅板美食,莫過於這樣的銷售狀況了。

古坑在地小吃三寶,郵局前臭豆腐、芝麻炸雞、古早味三代祖傳榮大腸香腸。

雲林古坑芝麻炸雞 雲林古坑芝麻炸雞

看著客人都是半斤半斤芝麻炸雞這樣外帶,這銷售的速度真的很厲害,很少看見傳統台式炸雞外皮還加入了黑芝麻粒,跟粉漿融為一體,吃起來更增加香氣跟脆度,也是這家攤子受歡迎的招牌商品。

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雲林古坑芝麻炸雞 雲林古坑芝麻炸雞 雲林古坑芝麻炸雞

一鍋上來一鍋又起,等了一會才輪到我們買的炸雞塊跟雞排,芝麻炸雞的斜對面就是古坑中正路郵局。

隨時追蹤螞蟻幫,美食不漏接。

雲林古坑芝麻炸雞 雲林古坑芝麻炸雞

等待了一小會終於買到炸雞,很多人回古坑都一定要來買上這家炸雞解解鄉愁。

雲林古坑芝麻炸雞

炸雞排$40。手拿真的太燙,現炸出來的雞排香氣從紙袋飄出來,一整塊大小跟外面雞排差不多,卻只要40元,真的很便宜。

雲林古坑芝麻炸雞

因為銷售量大的關係,雞排外皮很酥脆,肉不算薄,還帶著鮮甜的肉汁,主要是甜甜的風味跟肉汁結合,的確好吃,朋友說吃起來跟派克差不多。(真是讓我大笑)

雲林古坑芝麻炸雞

芝麻炸雞$30(一份)。外衣加入黑芝麻一起油炸,增加香氣跟脆度,有著獨家醃料,吃起來也是甜甜的口味,主要是外皮酥脆誘人,看不少人都是一袋一袋半斤這樣購買。

雲林古坑芝麻炸雞 雲林古坑芝麻炸雞

地瓜薯條$30(半斤)。第一次看到地瓜條這樣一整包半斤只要30元,不沾粉漿的地瓜條,吃得出地瓜品質挑選得不錯,自然的甜度跟綿密口感,小朋友超愛吃。

雲林古坑芝麻炸雞

在地人都希望低調一點不要一直報導,不然購買還真的要排很久,吃完後感覺意猶未盡,有到古坑旅遊不妨來購買吃看看,的確是蠻有特色的地方炸機攤。

我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。

攤位資訊↓

雲林古坑芝麻炸雞

電話:05-582-5968

營業時間:15:00~18:00

地址:雲林縣古坑鄉中正路74號

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