台中南區自慢食堂 | 學生族群最愛的平價咖哩、焗烤飯，近大慶車站、中山醫學大學。
自慢食堂。台中南區咖哩飯食堂，進中山醫的低調私房美食。
自慢食堂(大慶店) | 台中南區美食。大慶車站。中山醫學大學。台中咖哩飯推薦，鄰近大慶車站的自慢食堂，在台中南區經營了一段時間，午間用餐時間總湧入附近上班族跟學生用餐，主打的咖哩飯價格平實份量多，餐點屬於比較私房的特色咖哩。
「自慢」源自於日本漢字，為自信、自豪的意思，自慢咖哩在南區大慶路經營了一段時間，目前在公益大墩自慢食堂、西區自慢嗑旅都是品牌分店，主打的餐點價格落在85~210元，大部分的餐點只要一百初就能吃的到，平日另外還可加價飲品享折扣。
▲自慢食堂店址位於台中南區大慶街二段上，轉角處的食堂，看起來有點隱密，來用餐的大多是中山醫學大學學生或是醫院服務的人員。
食堂裡用餐採自助式，劃單點選後到櫃檯結帳，自己領取餐點，用餐後再端到櫃台放置。
在櫃檯前方，發現了這台可感應支付櫃台，可使用悠遊卡、APPLE PAY、VISA、Mastercard結帳，功能性跟便利性高，看起來相當有趣。
▲用餐結束後再將餐盤端至回收台即可。
這裡的餐點都是現點現做，點餐後請耐心等待。
因為不收取服務費，所以全部都自己來，白開水、餐具、醬料都有提供，連兒童碗跟水杯都準備齊全。
▲菜單主打咖哩系列為主、打拋系列、湯烏龍系列、單點輕食、茶飲，另可加購其它選項，幾乎是客製化，喜歡什麼自己加點。
檸檬紅茶$65。添加新鮮檸檬汁，微甜微酸風味相當解膩呢，而且容量很大杯。
紅茶拿鐵(冰)$70。鮮乳跟紅茶交織的濃醇香。
手指豬排咖哩$155(+口袋餅25元+泡菜20元)。鮮嫩的豬後腿里肌採特殊工法，先切再炸鎖住完整肉汁，口感吃起來嫩而不柴，咖哩加了泡菜，增加醇厚味道跟脆口口感。
光是手指豬排就給了四根，白飯的份量給的也不少，學生族群們正是最會吃的年紀，到這裡不會餓肚子。
加購的口袋餅，可沾著咖哩醬吃，另外也可塞入泡菜或是豬排一起咬下，豪邁的吃法其實也挺過癮的。
自慢食堂的咖哩是日式口味，風味溫潤之於，醬汁濃稠度剛好，加上酥脆的手指豬排，每一口都讓人滿足，還有沒想到咖哩加泡菜味道一點都不突兀，反而增加了爽脆口感。
豬排切成條狀酥炸，入口大小剛剛好，外酥內嫩，肉質不乾柴。
私房滷肉飯$120。這碗滷肉飯是新品上市，若是常吃咖哩想換換口味的人，就來碗道地的台灣味！使用老抽跟紹興酒一起滷製，外表呈現晶亮的焦糖色澤，真是引人垂涎。
一旁配菜搭配的蛋絲、泡菜、豆芽菜等，讓整碗滷肉飯看起來更為豐盛。
私房滷肉將皮跟油脂處滷的綿密幾乎化開，瘦肉的部位吃起來鹹中帶著些許甜，瘦肉部分較紮實，搭配白飯一起下肚，讓人一口接著一口。
焗烤雞肉咖哩飯$160。鋪上滿滿乳酪一起焗烤成金黃色，一整份只賣160元，上桌後香氣四溢，色澤也是引人入勝，相當誘人。
自慢的咖哩是很濃厚回甘的，焗烤飯的咖哩相當夠味，搭配乳酪牽絲鹹香，吃完相當滿足，米飯的濕潤度剛剛好，這道也是值得推薦。
聽說連附近醫院的院長常常指名要吃自慢的咖哩飯，濃醇甘口的日式咖哩，搭配特色配菜組合，用餐時間吸引不少人前來；在這純樸的街道上，維繫著人跟人之間的美食連結，豬肉是採用現宰溫體豬腱肉，秉持的衛生美味，才能經營多年累積不少好口碑。
我喜歡的不見得會是您喜歡的，個人口味僅供參考。
謝謝自慢食堂的邀請試吃。
店家資訊↓
自慢食堂(大慶店)
電話：04-2260-1663
營業時間：11:00~15:00、17:30~21:00
(假日營業時間 11:00~21:00)
地址：台中市南區大慶街二段15-3號
自慢嗑旅
電話：04-2328-5367
營業時間：11:00~15:00、17:00~21:00
(假日營業時間 11:00~21:00)
地址：台中市西區忠誠街54號
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