高興紅豆湯 | 嘉義市西區中央第一商場特色甜湯，復古店面好拍照。
高興紅豆湯 | 嘉義市小吃推薦，在興中市場起家的「高興紅豆湯」遷址到中央第一商場，有阿嬤祖傳的紫米紅豆湯與手工粉角，因復古的店面跟招牌常吸引觀光客來拍照打卡，女老闆因為照顧陪伴家鄉父母，辭工作回嘉，承租市場店面，經營起紅豆湯店。
興中市場面臨改建走入歷史，高興紅豆湯搬遷至嘉義中央第一商場，鄰近文化路觀光夜市，會發現到這家高興紅豆湯也是因為之前跟朋友造訪峇曼製甜所發現，可惜當天沒有營業，這次再訪峇曼，跟朋友提議來吃碗熱呼呼紅豆湯再離開。
復古風的招牌遠遠看就相當顯眼，高興紅豆湯的名字也很直接明瞭，是吃了會高興的甜湯。
所幸這天高興紅豆湯有經營，選用屏東萬丹紅豆，自製手工粉角，另外還有販售茶類飲品，糖則是使用台灣黑糖、紅糖熬煮，甜度固定。
店裡的擺設挺有懷舊感，除了外帶還有提供幾張座位讓遊客吃甜湯。
粉角紫米紅豆湯(熱)50。我跟朋友都點了這碗熱甜湯，另外再點一杯仙女紅茶。
紫米跟紅豆都煮的很軟透，手工粉角是圓形的吃起來很彈牙，有增加口感，湯底吃起來不會太甜膩，一整碗份量挺多的，想吃紅豆湯不用在家裡泡紅豆煮紅豆，直接來買很方便。
我個人很喜歡這個粉角，吃起來很Q彈，加了紫米口感也有加分。
仙女紅茶，我另外再外帶一杯台灣青茶(無糖)30，喝起來不澀回甘，可以買來喝看看。
高興紅豆湯
營業時間：12:30~18:00(不定期公休請看臉書公告)
地址：嘉義市西區中央第一商場82號
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