嵨峝 | 台中西區歐式風格咖啡館，YouTuber泰辣經營。
嵨峝voûte | 台中西區巷弄裡法式裝潢風格咖啡館，除了販售甜點、輕食，另外還有選物、器皿，兀同嵨峝，voûte是法文的拱門之意，來自店裡的許多優美拱形，優雅質感歐式綠為主色調，搭配花鳥壁紙、水晶吊燈，試經營就吸引許多粉絲前來。
台中西區咖啡館嵨峝voûte
在西區小巷子裡的秋福飲食店用餐後，打算再找家咖啡館拍照，GOOGLE地圖跳出嵨峝就在附近，看網路上介紹是一位很有名的YouTuber泰辣經營的咖啡館，走法式浪漫風格，於是便繞過來看看。
踏進嵨峝的大門就像來到法國沙龍茶館的氛圍，voûte本身是法文拱門的意思，店內裝潢也很符合拱頂的特色，挑高的拱形設計，是知名youtuber泰辣經營的唷！同時也是蜉蝣陳列設計的老闆。
我看網路分享，剛試營運的時候幾乎是一位難求，到達嵨峝的時候是平常日的午後，樓上已經不少人在用餐，先在櫃檯等待店員引導座位。
除了甜點、咖啡，一樓還有販售選物、瓷器、器皿，看的出來也是精挑細選過，從酒杯、醒酒瓶到燭台，每一樣都做工細緻令人愛不釋手！綠色的門口是許多人喜愛拍照的地點，水晶吊燈將氛圍襯托的更浪漫。
在一樓點餐結帳後，店員會給呼叫器，到二樓座位等待呼叫器響再到一樓拿取餐點即可。
冰拿鐵140
達克瓦茲(伯爵茶)70
泰奶珍珠千層180
嵨峝voûte菜單
每人低消一杯飲品，請勿攜帶外食，客滿時內用時間限定90分鐘。
這邊也有提供輕食用餐，田園貝果、田園生菜沙拉。
甜點有達克瓦茲、千層蛋糕、可麗露、肉桂捲。
我覺得做的這個位置有點太低，整個人有點陷入椅子內的感覺。
現場有提供水可以自取，餐具紙巾也都是自取。
餐點等呼叫器響起再到一樓櫃台領取，階梯幅度有點高，端餐點時請留意。
泰奶珍珠千層180。附上泰奶焦糖醬可以淋在千層蛋糕上方，仔細看蛋糕夾層奶油裡還加入不少香草籽。
千層蛋糕層層堆疊的口感不錯，口味也不算太甜，奶油也挺滑順細緻。但是價格我覺得有點高就是了。
達克瓦茲(伯爵茶)70。紮實的口感，裏頭的硬奶油口感很好，推薦可以點來吃看看。
扎實的達克瓦茲，好吃不甜膩。
杯墊設計得很好看。對了拿鐵風味不錯，沒什麼好挑剔。
整體裝潢跟風格都很浪漫，可惜因為是夯店，所以用餐的人太多，感覺沒辦法很舒適的跟朋友聚餐聊天，二樓椅子不怎麼好坐，不過想追星的朋友倒是可以來看看，說不定會巧遇泰辣喔。
嵨峝 voûte
地址：台中市西區五權西六街104號
電話：04-2375-6698
營業時間：10:00~18:00(週三公休)
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