Fang Kofi 凡咖啡 | 鹿港老宅咖啡館，紅磚老舍裡品嚐一杯咖啡，體驗老街寧靜之美。
鹿港 FangKofi 凡咖啡。鹿港老屋咖啡館裡吃的到傳統米糕跟創意甜點。
鹿港FangKofi凡咖啡 | (已歇業)鹿港咖啡館。老宅。探索文藝氣息濃厚的鹿港，若不是友人忽然神來一筆，怎會起意到這樣隱密的咖啡館坐坐？店主因某次到鹿港遊玩，看到這樣老宅埋藏在老街裡，於是聯繫屋主並且承租下來，才有這樣充滿歷史風情的紅磚老舍咖啡館。
凡咖啡鄰近鹿港民俗文物館，石廈街復興宮斜對面，第一間紅磚屋即是它，沒有特別明顯招牌，是要跟訪客玩躲貓貓嗎？
身為”二鹿”的鹿港，是台灣相當早發展起來的城市，三、四百年風華，留下了不少歷史古蹟，鹿港鎮上留下了不少閩南式古厝建築，結合洋樓的豪華典雅，是早年有錢人家才能住得起的華廈；百年建築在風雨跟時間的催化下，變的內部陳舊荒廢，於是凡咖啡的老闆開始構想改造這棟外觀美麗的老宅。
從古厝正門是進不去的！記得走入左手邊庭園，從左側大門進入。
鮮少看到進入店家是走側門而不是從大門而入，相當特別，外帶區也設置在左手邊這乾淨空曠的紅磚庭院裡，外頭擺放了幾張小椅子，方便遊客們可坐下休息一會。
黑嶇嶇的小門，上方寫著DOOR，要是沒標示，我可能老半天還找不到門在哪。
店主親切的招呼我們幾人，假日的午後已相當多人在裡頭喝咖啡，一樓櫃台座位可容納好幾人，不過我們還是想往二樓，正當客滿時，等了一會才順利上樓。
一樓的裝潢設計，偏向老巴洛克式的風格，地磚、吧台、搭上木製旋轉樓梯，跟這紅磚瓦舍居然這樣相輝映，且還帶著一股暖意，會讓人久留捨不得離開。
不久，終於往二樓，一旁的檸檬水，等服務人員給上玻璃杯再盛裝。
翻開菜單，不知是不是自己年紀大了，怎覺得這些字還真的有點小；一樣來杯熱拿鐵，以及凡咖啡最經典的「鹿村油飯」、「古井」、「紅磚」，幾道經典的招牌菜色都點上。
抬頭仰視，二樓的牆面長了不少青苔，還帶著點風雨摧殘的痕跡，朋友說我很細心，其實還沒修復前，二樓可是半傾倒的狀況，一經風吹雨打多年，留下了斑駁的痕跡，幸好店主重新整理，還保留原本的梁柱。
古井、紅磚、油飯，全是輝映著鹿港文物風情的延伸，也感受到店主的用心。
鹿村油飯(葷/素)$90。選用鹿港百年米庄的米，用花團錦簇般的茶碗裝盛，彰顯古鎮特色。
開蓋後，香氣撲鼻而來，粒粒分明的油飯，有油蔥酥、香菇的香氣跟蹤跡，保留傳統米糕的風味，彈牙口感口味適中，淺嚐幾口還覺得意猶未盡感。
熱拿鐵(中/深)$130。帶著堅果類的風味，深焙的拿鐵一項是我喜愛的風味。
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奇諾瓦村 | 紅蜜處理 $150。
紅磚$150。外型上相當巧思，簡直是縮小版的紅色磚頭，還有加強邊緣的舊水泥，幾可亂真的視覺感，一上桌便得滿堂彩。
紅磚蛋糕的造型擬真之外，口感紮實帶著Q彈的口感，很少吃到蛋糕是這樣的呈現方式，口味不黏膩，外層則是有著酥脆的糖衣裹附。
古井$150。還真的是口井，幾人歡笑說著！井中央還置入了芋泥模仿舊水井的淤泥，上層是酥脆餅乾，下方是棉柔仿磚蛋糕，細節上處理精緻，讓人捨不得破壞這蛋糕呢。
中間夾層是鬆綿的芋泥搭配酸甜的莓果醬，這樣的組合意外的不衝突，兩款蛋糕都是比較樸實的口感，沒有太過華麗的裝飾或是風味。
這裡的每一處都相當好入鏡，忍不住留了兩張紀念。
要不是鹿港離我有些距離，我想這會是我喜歡待著寫文的好去處，寧靜、古厝、藝術、人文，彷彿身上也沾上了這些人文氣息，我在鹿港發掘迷人的老宅咖啡館。
我喜歡的不見的會是您喜歡的，個人口味僅供參考。
店家資訊↓
Fang Kofi 凡咖啡
營業時間：10:00~18:00(星期一二公休)
地址：彰化縣鹿港鎮中山路74巷38號
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