2022.04.22

台中第二市場旁越南法國麵包，口味豐富，超人氣排隊名店。

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越南法國麵包Vietnam French bread

台中第二市場旁這家越南法國麵包超級受到歡迎，Google評分高達4.3星，有別於印象中的越南式法國麵包，這家擁有乾淨明亮的店面，法國麵包多達20多種口味，員工清一色都是越南人，麵包平價又好吃爽口，累積了超高人氣，門口常常門庭若市。

拍照的這天，本來跟朋友想去拍西區的那瑪卡西，可惜當天沒有擺攤，步行路過二市場，忽然想到之前吃過這家越南法國麵包，想說再來買一趟順便拍照記錄一下；第一次吃到這家越南法國麵包，是好友貓姐特別在這家店買回彰化給我吃，到手的法國麵包一樣新鮮料多美味，讓我頗為驚豔。

平常日下午還沒四點就不少人在排隊等待越南法國麵包，旁邊則是相當有名的天天饅頭，朋友買了幾顆讓我吃看看，吃遍台中的同行朋友說這家越南法國麵包他很常買，因為自己公司就在附近而已，他也覺得平價又好吃。

菜單上的口味很多，我選擇第一個招牌綜合夾心麵包，不會有選擇困難，選招牌就對了！他們家法國麵包外酥內軟，另外抹醬是香濃的甜奶油，吃起來味道很香濃卻不會太甜，跟鹹料搭起來相輔相乘。

這家越南法國麵包還有一個很棒很暖心的服務，持身心障礙手冊者每日可領一條招牌夾心麵包，也太”感心”了。

除了越南法國麵包，另外還有販售蛋塔、蒜味奶油烤片，還有私房的越南料理，可看一下玻璃櫃的公告。

價格從30~85元，其實很平價，我在我家附近看的越南麵包一條都要一百以上了。

工作人員包越南法國麵包的手根本就沒有停過，豪邁將料鋪在麵包上，一層一層堆疊，料給的不少。

排了20分鐘左右，終於拿到招牌口味的麵包。

招牌綜合夾心麵包80

我會壓一下再入口，因為嘴巴張不大，哈哈，法國麵包外皮酥脆卻不會刮嘴，內裡鬆軟有嚼勁，內餡有夾入小黃瓜、燒肉片、火腿片，酸爽脆口的紅白蘿蔔、香菜，這家的越南法國麵包走的是清爽路線，因為我吃過抹醬比較濃郁的，切半分裝，我吃了半個就很有飽足感。

其實我是剛吃飽不久，這半份就帶回家吃，帶回家吃麵包一樣酥脆，蔬菜跟肉吃起來很清爽，是會讓我想再回訪的好吃越南法國麵包，平常日就需要排隊等候，假日更不用說了，人氣真的非常高。

越吃越涮嘴的越南法國麵包，排隊也甘願等待，內餡很清爽，我覺得厲害的是醃的黑白蘿蔔，幫這個麵包加分不少，另外很多人會買回去隔天回烤當早餐，半個就很飽足了；後面朋友帶我去買附近知名老店的長崎蛋糕，沒想到要等兩小時，就作罷了，有機會會再過來台中第二市場附近繞繞。

越南法國麵包Vietnam French bread

營業時間：08:00~21:00

地址：台中市中區台灣大道一段338號

電話：04-2221-1389