雲林西螺吃什麼?一起來西螺吃美食,逛百年西螺老鎮。
雲林西螺美食推薦
一起來去西螺美食,西螺以稻米、醬油及西螺大橋聞名各地,西螺在清初時,為臺灣墾殖的重鎮,在明鄭時期,進入本地屯墾之漢人將西螺美食平埔族發音的Sorean直接音譯為西螺,還有另一種說法認為因濁水溪而得名,因為濁字之閩南語發音與螺字相同,西螺也是早年台灣開發相當早的地區,所以到西螺還是可以看到不少歷史建築,特別以福興宮 太平媽延伸的西螺老街為代表性。
西螺美食小吃餐廳
西螺大橋
西螺大橋位於濁水溪下游,橫跨雲林西螺及彰化溪州,這座受美援資助的大橋,曾附設臺灣糖廠的小鐵道,形成汽車及小火車並行特殊景觀。昔日為遠東第一大橋。
西螺福興宮 西螺媽祖太平媽
西螺福興宮,主祀天上聖母,當地居民稱為「媽祖宮」或「西螺媽祖廟」。康熙五十六年(1717)由福建湧泉寺僧人明海及業戶鄭時敏,將隨身請的聖母神像安奉在螺陽,後因靈應於雍正元年(1723)而建廟。
西螺黃家九層粿
黃家九層粿,雲林西螺早餐推薦,西螺不少人從小吃到大的老店九層粿,數一數真的有九層,淋上炸的酥脆的油蔥酥以及醬油膏,再搭配肉羹或者綜合湯,美好的一天就由這古早味早餐開啟,鄰近福興宮延平老街,用餐後還可以在老街走走逛逛。
西螺特色,吃冷的九層粿,彈牙軟綿的古早味,搭配醬油膏跟米漿,最好吃的就是這炸的酥脆的油蔥酥,油蔥酥幫粿加分了不少。肉羹的湯頭喝起來帶一點甜味,赤肉塊給的不少,筍絲、蛋花、黑木耳,料多豐富,濃郁好吃。
米糕淋上辣醬油超對味,米粒彈牙軟糯,吃起來也很好吃,他們家的餐點幾乎都很好吃,非常厲害。
西螺黃家九層粿
營業時間:05:00~11:00
地址:雲林縣西螺鎮建興路282號
阿秀倌蚵嗲
西螺老街附近的阿秀倌蚵嗲,深受在地人喜愛,吃炸嗲小吃還有提供舒服的冷氣環境,這裡的蚵嗲皮薄酥脆,蚵嗲、肉嗲、甜米糕、豆包每一款炸物都好好吃,吃一次就會讓人愛上。
對於食材也是相當堅持,韭菜是特別跟農民直接拿取,不透過盤商,都是最新鮮嫩綠的,蚵仔每天由王功配送,肉嗲則是老闆娘年輕時跟八十歲長輩學習的醃法,吃起來真的很古早味,甜米糕也是自家製作,每天限量,售完為止,連豆皮都是特別去跟西螺豆皮工廠拿取第一鍋的腐皮,吃起來口感超嫩,這麼多細節,真的很用心。
它們家每一款炸物都很好吃,可以全部點一輪吃看看。
阿秀倌蚵嗲
營業時間:11:00~19:00(週一公休)
電話:0986-457-968
地址:雲林縣西螺鎮公正路204號
西螺脆皮臭豆腐
西螺脆皮臭豆腐 | 西螺超人氣臭豆腐攤位,大口咬下爆汁!搭配九層塔、蔥花、泡菜,配料很豐富,每到下午營業時段都湧入不少人購買,臭豆腐酥香、特調風味微酸微甜米醬,搭配豬血湯真的很滿足。
第一次看到淋米漿的臭豆腐,這米漿吃起來微酸微甜,帶著蒜香,口味很特別,但是不會覺得很奇怪,搭上酥酥的臭豆腐很對味。
綜合湯。連粉腸都處理得很乾淨,湯鮮無腥味。
西螺 脆皮臭豆腐
營業時間:15:00~22:30(週二公休)
電話:0931-241-567
地址:雲林縣西螺鎮光復西路200號
鼎爐胡椒餅
西螺鼎爐胡椒餅 | 西螺延平老街附近胡椒餅攤,延平老街兩旁有不少小吃攤,我點的是起司胡椒餅,一口咬下皮很脆不會太厚,還有起司會牽絲,肉則是沒有太重的胡椒味道,可能怕搶了起司的風味,另外雖然湯汁不多,不過肉餡瘦肉細緻,不是那種肥的很恐怖的,適合不愛吃很油膩或者有點肥的朋友們
牽絲的起司胡椒餅,越吃越甜,沒有什麼肥肉,吃起來清爽不油膩。
西螺鼎爐胡椒餅
地址:雲林縣西螺鎮延平路248號
電話:0938-884-368
西螺祖傳麻糬大王創始店(程文照手工坊)
西螺老店麻糬,西螺祖傳麻糬大王創始店(程文照手工坊),到西螺必買的伴手禮除了醬油就是麻糬,這家麻糬相當知名,從民國55年開始經營販售,最早是賣古早味把餔冰等各式冰品和現做麻糬,一台小推車從雲林到彰化,走遍各大鄉鎮,現在則是交棒給第二代子女經營。
沾片麻糬,用紙盒裝還挺精緻的,擺上一小盒靈魂花生粉,每天新鮮手工製作麻糬,不添加防腐劑跟提他添加物,建議當天吃完,沒吃完記得冷藏。
他們家的麻糬很軟嫩,很受到消費者喜愛,有到西螺的話,不妨來趟老店購買這好吃的老店麻糬,或者當伴手禮送人也很棒。
西螺祖傳麻糬大王創始店-程文照手工坊
電話:05-586-0299
營業時間:08:00~18:30
地址:雲林縣西螺鎮埔心路139號
龍圓舊事
龍圓舊事 | 西螺古厝裡吃簡餐,在網路上看到這家這麼漂亮的古厝餐廳,就想帶家人一起來用餐,從外觀就能感受出店主有用心在整理古厝,還有一顆超過百年歲數的漂亮龍眼樹,這裡除了簡餐還有提供素食餐時跟排餐。
用餐區整理的很漂亮,牆壁保留竹管,另外加強了牆面,搭配黃色的燈光照下,整個氛圍復古味十足。
主餐、濃湯、米飯、沙拉、小點、水果、甜點組合很豐富呢,端上來時還蠻好看的。這裡也有提供素食餐點,方便吃素的客人。
龍圓舊事
電話:0965-569-885
營業時間:11:00~18:00(週一公休)
地址:雲林縣西螺鎮大園街122號
好日子咖啡
好日子咖啡goodnight cafe bar | 雲林西螺藏在巷弄中的咖啡館,老屋搭配輕鬆的環境,讓人有著像弄裡尋寶的感覺,白天販售咖啡、甜點,晚上則是營業到23:30變身成為微醺酒Bar,是一處很低調的咖啡館。
好日子咖啡特別的是母女一同經營,女兒曾在澳洲打工度假,屋裡的每個角落都可以看到老闆娘環遊世界的痕跡,這樣一起生活的方式很棒,充滿著人情味,也吸引不少客人前來造訪。
好日子咖啡 & goodnight cafe bar
電話:0928-439-419
營業時間:09:30~16:30、19:00~23:30(五、六)09:30~16:30(日、一、四)(二、三公休)
地址:雲林縣西螺鎮中山路293巷1號1樓
西螺鐘樓咖啡
西螺鐘樓咖啡 | 雲林西螺老街旁特色咖啡館,名符其實收藏了各式特色老時鐘,鐘樓咖啡前身為金玉成商會,亦稱金玉成時計店,建於1936年由原屋主第一代姚家和建造,到西螺老街逛街,可停下來喝杯咖啡,欣賞裝飾主義風格建築之美。
鐘樓咖啡就在西螺延平老街旁,已經是老街上相當著名的地標,到西螺老街可進來欣賞店主收藏的老時鐘以及販售日式陶磁器皿,喝杯咖啡、吃個甜點,感受80年老屋裡的風情。
西螺鐘樓咖啡
營業時間:11:00~18:00(週二三公休)
電話:05-587-5621
地址:雲林縣西螺鎮延平路76號
西螺除了知名的麻糬大王老店,最近冒出這家有著可愛小王子塗鴉的珍的西螺麻糬大王 ,他們走的是比較創意的路線,麻糬包入整顆多汁大湖草莓是季節限定的商品,另外還有金莎巧克力麻糬。
要在競爭激烈的戰區殺出一條血路,必須有自己的特色,珍的西螺麻糬大王除了片沾麻糬、包餡麻糬,更推出了冰淇淋大福、草莓麻糬、金鑽巧克力麻糬、古早菜脯麻糬,多種創意口味擄獲現在人挑剔的味蕾。
珍的西螺麻糬大王(西螺老街店)
營業時間:08:30~18:00
電話:05-588-3632
地址:雲林縣西螺鎮延平路130號
小鎮捏手麵包師傅
在延平老街附近的麵包店,一星期只營業三天(二、四、六),小鎮揑手的ㄆㄤˋ師傅,非正統烘焙出身,因年少職業特性看透人生,隨後因個人喜好而入行,傳說中最愛店休的麵包工作室;會知道這家麵包店也是我亂滑Google地圖發現到的,每次麵包會調整品項跟口味,不少人會提早預訂。
日本鳥越製粉/法國VIRON製粉/法國發酵奶油,部分產品使用北海道四葉奶油乳酪,網路評價很高,因為是跟朋友路過提議買個麵包回家,我買了兩個鹽可頌,外脆內軟,口感挺紮實的。
小鎮捏手麵包師傅
電話:0919-287-796
營業時間:16:00~21:00(週二四六)
地址:雲林縣西螺鎮延平路213號
西螺粉圓
食尚玩家推薦的雲林西螺美食,在西螺東市場一家復古味柑仔店前,其中以鮮奶粉圓跟冬瓜檸檬粉圓為銷售前一二名,這攤雖然看起來舊舊的不起眼,但手工粉圓跟樸實的好味道擄獲不少人的心。
冬瓜檸檬,酸味很足,冬瓜味也很足夠,好吃的是這粉圓,超彈牙,本來以為應該會不怎麼樣,但是喝起來真的很涮嘴、古早味,好喝。鮮奶茶冬瓜也很濃厚,調的味道也不會太甜。
西螺粉圓
營業時間:08:30~18:00(週一二公休)
電話:05-586-3536
地址:雲林縣西螺鎮市後街36號
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